材料5 ], z1 E3 `7 e8 ^% u: B
老菜脯.....200g7 s/ k2 [/ e* M/ C$ F( K
雞.....1隻
5 G& O( v/ `& z8 @. S# f: O# t' o5.39.217.77:8898蒜頭.....100g
/ Z% j" R- i; F `: k( K) ^7 e公仔箱論壇米酒.....適量6 `: w2 [4 a6 ?, j6 v$ r6 b
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作法
3 T! V& r% i( O- k6 G1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。5.39.217.77:88989 K% h, A7 u5 T* G4 I
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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