材料
1 e @+ v& k7 ~+ g6 @5 O雞肉.....600公克/ ^% E( `# x! K& x* [ L
青木瓜.....600公克# ^5 o4 Y! B+ A4 J) p- J
薑片.....15公克
4 f( m7 P8 _# u- S3 ^5.39.217.77:8898水.....2500㏄
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4 ]* |# o( Q/ V5.39.217.77:8898調味料
6 D6 y0 R* {; ]; c$ R公仔箱論壇鹽.....1小匙5.39.217.77:8898# W9 [5 \# k: a: _* ^
雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L }6 l" i. F+ ]8 p
米酒.....1大匙公仔箱論壇 z: U1 Y6 v- b3 R, @+ n' Y
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y+ W0 }5 G% g: D* T; H( o4 i e
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。5.39.217.77:88989 T0 I+ Q* p0 w% R) P2 m" i
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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& U& J, T# K) N0 `' C7 z/ x: @公仔箱論壇4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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