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[西式食譜] 青木瓜雞湯

材料
, m. f+ }/ h- V0 k' F8 etvb now,tvbnow,bttvb雞肉.....600公克
7 O' a' S$ N( W5 O+ I. C# n1 P5.39.217.77:8898青木瓜.....600公克
% [& Z: f" l! s6 a* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克
2 |: ]6 ?3 C; m. Z& m5.39.217.77:8898水.....2500㏄公仔箱論壇  e0 w3 ]' ?2 |3 M$ p7 B
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調味料公仔箱論壇* X* V1 ?2 h* b  b3 h9 p3 \4 C/ t
鹽.....1小匙$ _% R2 d; O' _/ v! ^
雞粉.....1/2小匙5.39.217.77:8898! T! D$ E% y+ S2 o$ c. i
米酒.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p1 v4 E3 I- @. Z+ V$ z. d
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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