材料
$ {$ V: D/ ^; ?7 K7 M雞肉.....600公克
1 S1 D: m% D7 o, I8 Z9 i公仔箱論壇青木瓜.....600公克
! h ]- b5 k; g& M. ]tvb now,tvbnow,bttvb薑片.....15公克
. Y' s' n* p4 v, }% Rtvb now,tvbnow,bttvb水.....2500㏄
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5 Y" O! S& T E6 L& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v7 `2 s' _, Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 @' W# S" \$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
% b+ I0 x+ ^ j# E雞粉.....1/2小匙
9 Q9 o' O0 R7 {$ c* g米酒.....1大匙
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- z# l# G( o9 ?3 C公仔箱論壇作法) P; s) P# p$ | x8 r+ A. {# ^
1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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( \' {# P. ^, T! q% _8 ? WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
- C+ m5 C8 [' l1 [- F: r/ |6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ H1 I! D7 i5 g& o" b/ l
3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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