[西式食譜] 青木瓜雞湯

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材料
0 f7 k2 T4 [" j5.39.217.77:8898雞肉.....600公克5.39.217.77:8898/ g! a/ ^* p  F3 v" V' ?1 v5 P" v
青木瓜.....600公克
2 h' e" H1 w- K4 J薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R. s" T0 Y1 v# u
水.....2500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ f& \' G7 f5 p- N2 t" R
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公仔箱論壇8 s0 a, r% G5 X/ X
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' ?3 a9 z5 i
鹽.....1小匙) g: p: R* I" \8 ]( z$ ?
雞粉.....1/2小匙5.39.217.77:8898% `+ {  w+ H5 h7 q# m, x
米酒.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 n* y9 `% D8 v1 m5 r" S
1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
! }( g, t  S: k: ^: B5 Z4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @: s2 Q0 m5 O3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。5.39.217.77:8898$ f/ E$ U: x+ U/ @+ o2 J5 ?& K) u

! U$ d) |4 ?8 Z' M7 @# g3 L& g7 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。) @4 F9 Z( W8 P( M* N" t