材料0 c/ r: ?+ F( o
球型法國麵包.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb! W6 C, M2 e9 K. W8 K5 M
蝦.....6尾
* p8 V* x' o, o% p! J公仔箱論壇鯛魚丁.....50克公仔箱論壇7 o' e" K4 e$ K. |7 H
蛤蠣.....適量5.39.217.77:8898, m) Y+ ^3 |' y% w& T
魷魚丁.....40克2 s7 Q- g* Z# h7 D: k3 M
洋蔥丁.....50克
' M: G8 H V: C# o磨菇丁.....40克公仔箱論壇9 e0 d8 Y3 g0 C% |: _
蒜末.....30克
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2 k. U+ G7 u5 N* f" p' T' E
! H; `( O3 f6 @; l$ ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 B, K& W: F) p4 c ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙
$ C5 d/ x9 c0 w. U% X+ L公仔箱論壇高湯.....300CC5.39.217.77:88982 U9 |# ^; Z9 G: c
奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E/ F- ~! \8 N# H4 Q! x1 C; c
鮮奶油.....60CC
. |. U8 M, E: B b p, @/ `2 j5.39.217.77:8898鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 G" x; x9 f& a) D
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# x+ ~( [* M. m6 j$ K i
黑胡椒粉.....少許$ P" H& \3 b T* t
巴西里末.....少許
3 i* T- Z3 q0 h* i `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b5 h8 [+ Y. F% C* ?5 G" y4 [
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作法: E8 j: ?' S& c' d4 i9 K) k
1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。公仔箱論壇2 O3 c6 N3 h# A
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。5.39.217.77:8898% u+ I2 L5 V8 I9 z
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