材料
- y$ x( Z# I% Q9 G% Etvb now,tvbnow,bttvb球型法國麵包.....2顆
; ?5 k+ M2 u/ y* `+ N蝦.....6尾
" ?* {# N1 W c# G. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚丁.....50克+ c- M7 {% D, B6 |" j- ]
蛤蠣.....適量
/ n4 w4 X" g: [* |. l# q% w, c5.39.217.77:8898魷魚丁.....40克
* N6 _! J: A, [3 U3 W3 {洋蔥丁.....50克公仔箱論壇! u2 }- A9 `) d. x
磨菇丁.....40克9 L5 i6 u6 o! P( D8 t
蒜末.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k: _0 }# Y* g3 t# b3 @
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7 i# J9 }9 c+ q9 Y$ h5 o8 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 n8 N! ~6 {" |* p% I麵粉.....2大匙1 V V j1 v2 V* J4 w8 n, C( [' j p, Y
高湯.....300CCtvb now,tvbnow,bttvb; f- d, a$ z5 O6 T/ L( r
奶油.....1大匙
6 e' Z( O. b2 h8 Q5 i公仔箱論壇鮮奶油.....60CC5.39.217.77:8898% A4 w6 |6 v1 l3 O
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h* K9 n% y- n$ B- V( D
糖.....少許' ^; D" [# K- H. T1 E9 l* [6 q
黑胡椒粉.....少許# j( u/ E7 B" M+ {8 t4 E- `* P; D$ M
巴西里末.....少許4 A* I; \& h* a7 Y
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作法
$ u0 a9 f) f. p" A' J* G, V$ Z: \1 I5 D5.39.217.77:88981.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。公仔箱論壇" V" @! a7 z2 p
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。& j$ n9 y2 }* Z: t. O, d( k
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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