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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! K& |: w; m9 [& D! h/ U  H
球型法國麵包.....2顆5.39.217.77:8898! Z' P6 A# i) n3 {" \1 i
蝦.....6尾
) y1 v: Q2 A0 i% d# ?+ _& Otvb now,tvbnow,bttvb鯛魚丁.....50克
; s4 D8 j5 |* {9 L0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣.....適量5.39.217.77:88982 ]# K6 S8 h  e4 `1 |7 C/ W& D
魷魚丁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb& I% `6 F9 p$ q
洋蔥丁.....50克
2 @  R/ r+ L, X( H; T$ G7 u磨菇丁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb) d0 Q7 j5 K" B1 v& C7 u4 Y
蒜末.....30克5.39.217.77:8898) W# L+ ^) u  @- z1 q
公仔箱論壇! v, ^! Y. V9 e" M( a/ I
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調味料3 @- F' M+ c- v
麵粉.....2大匙
0 w9 I* ~; n- g; p6 r2 p5.39.217.77:8898高湯.....300CC
" H8 O3 K4 h, Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( [7 m7 t$ x, g8 N0 n5 i
鮮奶油.....60CC
/ f. |: i7 H' G9 c1 T2 e5.39.217.77:8898鹽.....少許
8 {) O2 i( k8 [  {9 X糖.....少許) z. \. L4 }# P" }  }3 P
黑胡椒粉.....少許
0 X  i' q' R2 D* D! |tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末.....少許
" q9 C, b& N! H: U/ s4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 _3 Z' _, ?: H+ M! ~
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作法
( ]: r' R$ t4 Q3 {% J5 ]公仔箱論壇1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。4 r" m$ z8 m! @! b/ x

$ }0 R' i5 M, ^1 C2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。5.39.217.77:88986 E; ?! I; g- Q: ?, @9 @5 [- Q

3 ~2 M# ]  }  K8 K5 {3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。5.39.217.77:8898. w; G  U  C; J" }/ B+ D( S

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