材料" V! j, Z$ N. j! a- i
球型法國麵包.....2顆5.39.217.77:88986 d& {9 d* g% w5 I) E0 w
蝦.....6尾
* K/ t- t. y* C4 J/ itvb now,tvbnow,bttvb鯛魚丁.....50克
) r; W! u% a# i4 n% E+ h! P蛤蠣.....適量公仔箱論壇: G: G6 ~1 w9 M- D
魷魚丁.....40克公仔箱論壇- T# z( h# l0 ^ V* L. A; j
洋蔥丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb# {+ g, |4 i) M5 w4 Q9 M" {, K& [0 o' [
磨菇丁.....40克
9 F% ] z* I- S' A, C! [2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....30克1 g$ ^. {; l7 ?
2 l, Q h2 G, v$ A公仔箱論壇+ K, x4 z: l+ w0 b- i5 C
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 x% U; w! w" T$ `* [; l0 N
麵粉.....2大匙
" X8 m2 C+ X, [5 k+ ztvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300CC公仔箱論壇2 q* m2 |$ e1 w! a* l5 Z7 q
奶油.....1大匙4 [+ M; }! A4 |% g3 M, H
鮮奶油.....60CC
6 E4 m# [: [; V1 p/ t9 i* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許: w, Y1 u6 x9 e2 R9 H- j# W1 `
糖.....少許
7 s$ j) x. I6 S0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
+ x& S! [+ l' C1 w& \3 p( S6 A1 [5.39.217.77:8898巴西里末.....少許
7 f6 `1 M& p4 D% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z$ N. ~3 Z9 c! H3 g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 [+ Z/ Q0 c( A X' h7 G0 \
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。
: i' r, g8 q6 N1 `. P; `0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. M% x& c, G3 c
2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。) C* s2 H& X, D* o* D4 i) l
4 R" P& p( C9 Q+ X公仔箱論壇3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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