材料 6 w( q# Q8 p7 }* V/ b% p4 J
雞：20克tvb now,tvbnow,bttvb2 P# s$ C2 K, E/ {' m% K) P! X
肉桂粉：1克tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 K; {' N" R$ a) A; \! ]! ]7 X
麵粉：70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i, w% r3 d0 N& U5 V& B' m. b
牛油：45克5.39.217.77:88989 E# {" w" p) q
泡打粉：4克4 I$ \( Z( V2 l" P4 X
薑粉：2克
! }1 x( D+ x7 W& p公仔箱論壇糖：25克 公仔箱論壇& W; ^5 T7 n7 V# K" |& K' \+ S
. J- D h q2 e公仔箱論壇裝飾
& ^5 r# Z, G$ f, }& O4 A5 Z5 M免調溫粉紅色朱古力：適量tvb now,tvbnow,bttvb D# _& J8 G t/ m
裝飾星星糖和朱古力豆：少許 . S) Z5 ^" U1 f
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb, B, h+ s/ S2 @+ R, @* i3 q
1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。
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. X" t: L4 I! J u- J5.39.217.77:88982.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
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0 |) ]1 D6 S; B9 O7 d( q! l6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。
2 Y8 p: D, n; M& I5 C. l$ M/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u' n/ f/ ?( h- N0 j( v5 F公仔箱論壇4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。
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貼士
. r2 R' k9 V( E麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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