材料
# ~' d, _" P# z+ {! K8 W; ^5.39.217.77:8898雞：20克
" C" _" ?) y" M* l( j( K9 p X肉桂粉：1克
3 [! w9 t$ o" ]! {; c$ F' J麵粉：70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 t0 a. g4 v( C6 \
牛油：45克
S- ~6 l% |. ?; ^7 H6 N% Y泡打粉：4克
. B' c2 I5 S- q% ~9 K( Z9 q薑粉：2克
: H2 u( r) w/ A8 i: {, b, ltvb now,tvbnow,bttvb糖：25克
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裝飾5.39.217.77:8898! t5 i: y5 c4 k9 x' Q% A0 c
免調溫粉紅色朱古力：適量公仔箱論壇5 l V( Z" Y3 ?! V
裝飾星星糖和朱古力豆：少許
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做法
4 q9 L$ f( l) F; U% {' q/ f3 u1 {5 u) O1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。 5.39.217.77:88981 V0 o8 x5 [) v( ]) O
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W5 ~9 V% `" ~3 r: g2 E公仔箱論壇2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。 9 D( `0 o" `: D( P# g8 S
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8 N6 @& y/ C! [- i) X8 q( n, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ J' M1 g$ q4 z" c8 A4 I4 w
3 f" R/ U' P! i" T eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。
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' J" s6 e z2 X麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
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