材料 & h; ^6 j* ^0 \: D" X, \
雞蛋：1隻
, ?6 ^$ J+ W1 ?9 L9 s* }# T) K6 d甜菊糖：25克' V( r: Y% l% o9 P( r! d
水：10克
/ v" |" m$ H J# G: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油：15克
) m" @) D0 y3 i' m6 K( q3 ^5 q麵粉：18克5.39.217.77:8898# d7 n m6 D) H
泡打粉：0.5克
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裝飾 tvb now,tvbnow,bttvb6 y6 a! z, p% A7 f$ q4 D
鮮忌廉：適量5.39.217.77:88981 m4 y' P) D/ `' _8 g
綠色食用色素：少許5.39.217.77:8898; s1 L/ _% t% k8 C. e
星星糖/小聖誕樹：適量 ' ^" u" K1 N: G) J
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- C$ D& ?% J; `5.39.217.77:8898做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k9 S/ B. U6 [9 T& t
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 {6 s0 J, a0 t" x9 b f. P. E
( Z I5 g- `2 O! b& S, b1 f. C8 T2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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/ l9 n6 t! v+ i8 s- R. b! J3 `5.39.217.77:88984.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb B; a1 e8 z) ]1 e
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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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