材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 z9 @ w& L$ ^1 H9 W$ F) ~+ g
雞蛋：1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- }& d5 H$ p
甜菊糖：25克
. ?+ D( {6 Y P( d/ U* C水：10克
3 u% ~2 B% M( P$ ~: u3 n8 \/ |/ D7 t菜油：15克
. M- m" \! l. R$ X( E! q) o+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉：18克tvb now,tvbnow,bttvb B5 U6 q# ]6 I3 _
泡打粉：0.5克
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+ l2 f5 `3 a6 l- Q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾 & a3 a& j+ m6 ?# y' i
鮮忌廉：適量
- J0 G2 |" {# ~' P$ }* Y0 ]5.39.217.77:8898綠色食用色素：少許( X3 t" K2 s; D1 Z. L* a
星星糖/小聖誕樹：適量
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做法
/ V+ _9 H; l; t; j/ e+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。公仔箱論壇- e+ j7 z# T$ e2 q4 @ Q
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。公仔箱論壇1 b, v. R: g2 E2 g/ M- G
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。公仔箱論壇+ j) p5 b1 Z& ~9 W/ H) C+ b% T
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* |- _" |5 z" q7 p2 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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貼士
" U( D- |' o9 a: r1 e5 {# n9 R- h9 j忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。5 m* Y0 H* c# z
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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