[西式食譜] 蛋香鍋巴

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材料
/ n# O1 e& ]- G) f" W8 ]4 K, s雞蛋.....2顆' O/ a- W! \. c  J
白飯.....400公克* f1 B1 E7 E& T3 e  m( D& T
吻仔魚.....20公克
- D; h  o$ S: r櫻花蝦.....10公克
7 V5 ?0 i2 g/ J5.39.217.77:8898黑白芝麻.....少許
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  q! ]* e, T+ W$ b" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 v; C- y, `: h; y醬油.....1小匙
8 ^0 B0 H/ g1 x- o9 H公仔箱論壇味醂.....1小匙, d0 X1 V' F& x9 P2 W
鹽.....少許公仔箱論壇* q6 `% o" N! W- Z# p: u2 Y. M
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% F3 f% ~% c* z. I( ~' e. I$ M公仔箱論壇作法     M6 p3 ]2 O) N, `
1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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