要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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7 Q5 j6 x& a! H5.39.217.77:8898吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。公仔箱論壇2 q# E3 l6 t# [' r
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醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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' f' L, W( A4 x7 j每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。公仔箱論壇( O' n% Y& e5 t5 W& ^- `; O; y/ t
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咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。
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4 P7 E6 @9 j+ Y5 [濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。5.39.217.77:8898% X, U/ a7 O7 s y, y; A
: J, g; d( [9 x% H0 O; Ztvb now,tvbnow,bttvb忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。
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- v2 l% N b0 I- f( ~( u5.39.217.77:8898其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
6 a$ _6 F) J, ?5 {5.39.217.77:8898■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。公仔箱論壇5 x Z. l, [: n5 k6 h) B* d
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& e' G( A1 |+ L0 J6 i w6 J5.39.217.77:8898忌廉咖喱汁蛋包飯$785.39.217.77:8898+ _0 y( y0 z, Y* r$ [$ D( Q
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v, U- _+ U, r/ Y0 j
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自家製鮮豬肉腸$285.39.217.77:8898& D" S+ l5 G& z! s2 X3 B" j
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。
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特製薯仔沙律$28
& M2 [# ~* s+ B e9 `% S1 _& @■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。 O( T3 L: V7 z4 \. F0 x! a7 r7 {
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■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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■店內以木為主要裝修,只有18個座位。5.39.217.77:88983 w w- H6 i. e Y3 ]2 J- _- V
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CATS' EYE
- F4 h0 q0 _' _ u2 g香港灣仔汕頭街 |