要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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( L& ]0 n6 O- u- J# C: N吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。公仔箱論壇: e' w! ?8 M8 d6 I5 W
1 `- G( i- [& H$ ]tvb now,tvbnow,bttvb醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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/ G1 [& x, k& Q) rtvb now,tvbnow,bttvb每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
3 H' d4 Z1 k1 O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I7 B9 X& i+ E- k
咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t4 e, A+ X' D( m) p2 I( p
}7 J$ D1 x$ a9 Z8 l4 q; {- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。5.39.217.77:8898+ D# ^* y) F8 m6 r0 j2 H& ?
0 k3 ]# C0 u8 }, ^tvb now,tvbnow,bttvb忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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; k. E$ k2 C( P- ]最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！tvb now,tvbnow,bttvb5 z9 l- P. C3 I
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$ p; N, L0 B9 i$ F7 _$ b& ^; Mtvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
" f* O5 v7 [7 b5.39.217.77:8898■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。公仔箱論壇1 Z& |5 o8 u" d: Q
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) d1 ~: X% a' J ^公仔箱論壇忌廉咖喱汁蛋包飯$78
$ c) F a& X6 R b5.39.217.77:8898■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
& g5 a. g% ?1 X" W0 U" G+ ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ]3 k8 T. N& X$ W9 D
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自家製鮮豬肉腸$285.39.217.77:88980 e) K. g2 l0 U8 ?3 |0 B0 v: K
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。$ `% i) x: S0 s1 f5 |# A3 W0 |
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2 u* C3 w, J5 b+ U, T+ N特製薯仔沙律$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H7 \/ K; X7 u' d# u& u
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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' m7 O% N$ |2 Q5 p公仔箱論壇■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。5.39.217.77:8898/ O0 R) v( G7 K" `* i8 [0 |
4 E0 d( }* n qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 I$ L) {6 O5 n* R% {) S: F4 k
■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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( z$ t3 }" U. j, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。CATS' EYE TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G" m4 M6 n d9 o
香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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