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[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。5.39.217.77:8898  ^& ]! p& Y0 H6 M! s- U2 p

4 Y! @  D9 D) F' I4 M& x$ n- \) ?5.39.217.77:8898吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb) k2 ]; C0 d) M
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每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。
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9 h/ j) l4 U$ _. f" i; C咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 ^$ n& ^2 R/ i5 T8 [1 \

) H) }3 j* M1 M. b5 g# m5.39.217.77:8898濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。tvb now,tvbnow,bttvb9 n( |, }9 g6 A$ c7 K

5 o/ u3 a# q) r1 B) K1 t) T1 U3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d  b3 a8 v) ~: l+ E/ ]
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!公仔箱論壇; e' W; v- O7 {

* j0 n( r, n( \/ _; B5 N( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B4 O7 h7 C# A, m6 i: D公仔箱論壇濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
9 r  F1 t- N7 u& V1 C7 |- F, ~+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 Y' u1 C- q' J
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k  Y& \4 o4 k1 j3 g
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。  l8 g5 B9 R8 D: m" D
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自家製鮮豬肉腸$28
* M/ W) ~) R2 A1 b" ]5 m) V% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。  ?5 \+ q* E6 w/ \5 ?2 q& G
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特製薯仔沙律$285.39.217.77:88985 x6 t7 _$ W2 V2 [
■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z5 E1 Z! k& D) ]  G
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4 H: X9 C0 X/ [) U$ H3 @- B3 `0 s公仔箱論壇■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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* S: Z' f- G" G' N8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■店內以木為主要裝修,只有18個座位。
6 W; ~9 T: m8 l) J4 e6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s$ [* e! y9 n! ~' f8 q3 a
CATS' EYE       
# I2 w4 g: S: O5 z$ |1 ^香港灣仔汕頭街
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