[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \5 f% l) O6 z9 Q

8 h; `7 K. f( V& w( w6 ^7 d7 H吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
) R  f) k) z' P: F0 P+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 e2 `' E3 m' B/ v- q
醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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5 _" B3 E9 y* N. b' N) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。$ k  E/ R5 L# Y% J4 p: L9 D6 E. a* O$ L

2 V7 Y0 |/ B+ }, i! S2 H5 l5 Wtvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。公仔箱論壇7 ?! W2 U4 \0 g

7 A4 d# A6 G5 A+ \1 C5.39.217.77:8898濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。/ \8 o( k& S1 x+ ?9 s* b4 J7 k% K

# t0 ~3 r* m3 O5 N# l3 k. T, b最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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! a+ ?5 D6 X: Y1 [3 }6 v5.39.217.77:8898其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
$ F* C8 ], b4 u, E# g0 @■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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忌廉咖喱汁蛋包飯$785.39.217.77:8898" T8 t& g5 s7 f( J
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$28
9 B. O% F5 s( a. _5 c■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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特製薯仔沙律$28
  q# \' Y4 Z8 H. Q) N# j! O1 e■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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■店內以木為主要裝修，只有18個座位。* {& ^( F7 ~( u1 u  {$ s: F* Z8 M5 s

0 Z1 @" v' ~9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。CATS' EYE       
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