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[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。
, J- V: {0 ^4 m) I- ~# d7 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ o% ]" _" w- R6 s
吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。3 v7 O: L$ B) k9 |( P  ]

3 a( g3 ^! A* P' Y3 B公仔箱論壇醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
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6 X# p$ w2 {& @4 }; `' C" q' i( Otvb now,tvbnow,bttvb每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。
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9 a0 l! ~3 o0 o咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。
2 Q( U) L: a( s- y1 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V3 ~! p' S. t, p/ m- t
濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。
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& b6 Q0 i# ]+ z5 E( C& N3 \5.39.217.77:8898忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。- L# r7 M) h: R6 t2 G: c

1 x) L" I( n; S# k/ ~tvb now,tvbnow,bttvb最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。
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5 T  |: J8 E5 v5 e" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!
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. l& _2 k6 }' j9 R/ [, i% u濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
% k& s3 t& u" a■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 E3 v+ j* S) |' t
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。5.39.217.77:8898- J9 [- c9 ^, G

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自家製鮮豬肉腸$28
" Y5 N1 f% q, {8 o5.39.217.77:8898■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。
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1 R1 T* T* x0 T8 @8 x( [' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製薯仔沙律$28
* P" P' a5 i4 |3 F0 ~; ~■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。
; D5 H& D: N' H" B' S8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! e9 c+ m' ~7 b9 a3 I5 q
公仔箱論壇- J$ P9 O% S" X0 O# M- g; i( a
■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。1 Z6 f0 C( X( _2 L* b. f
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■店內以木為主要裝修,只有18個座位。5.39.217.77:88989 Y  z" N; k+ l

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香港灣仔汕頭街
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