要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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9 E, q4 J( W0 C公仔箱論壇吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: T. E/ v \5 B/ C6 ?
) i) `, |1 G) t2 n' qtvb now,tvbnow,bttvb醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。公仔箱論壇6 B& m6 d, I$ e
( u. C9 ?0 Q* k$ U* E公仔箱論壇每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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/ e) h/ \ N- R* ctvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。公仔箱論壇1 g4 X" }: t! G9 [9 `5 `' x
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。, _" C- D* |8 p/ P" ^
( B5 T( b$ R) Y: Y公仔箱論壇其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！6 u A0 _1 O |& p8 C9 a
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' w! Y( B5 O: \/ o& W! g濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93: J( D" l _4 R$ M8 q E) F
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78
/ B; f6 b! C) K5.39.217.77:8898■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# v, l) v! G! ^0 K% M, R
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8 W2 Y4 Y. V' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鮮豬肉腸$28公仔箱論壇1 m y, [+ a8 j2 `- s
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
; B" E! m. Z, P4 B8 v/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]. j: X: O. s$ k) c; p9 f, K) |
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特製薯仔沙律$28
' H2 [+ B, r2 gtvb now,tvbnow,bttvb■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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( V, t+ ^% i3 t) @8 m. Z2 m6 v% q5.39.217.77:8898■店內以木為主要裝修，只有18個座位。
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CATS' EYE
$ `8 W! j! J+ T6 ]tvb now,tvbnow,bttvb香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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