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[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。5.39.217.77:88986 J7 b: N4 ^4 |5 x
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吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。5.39.217.77:88987 `$ Z" T! M9 q( M! D& i
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醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) f, L+ g+ H+ c  j( Y1 j
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每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。
8 h. Z- C, Q* ]$ Z7 ?: F( i& p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a% [! L( r  b
咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。tvb now,tvbnow,bttvb8 }; q. f# f: n# }
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濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。
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忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。
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1 }% ?6 N3 f9 ^5.39.217.77:8898最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& d$ [& M5 H+ j

, u' @4 b7 g. A, k5 M) H$ X公仔箱論壇其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!
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) P5 F$ W8 ~  J# R9 l3 _" x, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
; k' x8 Q2 D) o' J/ q$ w' D% H■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。0 [' f( h; k0 S* d. U6 m/ l0 O
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q5 Y7 ?* b$ i6 l' N4 [  n# _
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。
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/ q/ V2 h! f0 a) M7 R+ s自家製鮮豬肉腸$28
/ N7 _! @) f- Y2 \7 V  n( Ltvb now,tvbnow,bttvb■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。7 f* ]1 R/ r+ E  a6 h6 o
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特製薯仔沙律$28
. t% P3 v) Y8 N  I/ q4 l1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。公仔箱論壇! \$ |1 {% w/ C; d& A# Q; W% E

3 R! B2 F7 U3 W/ A: ?/ I$ X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o( A' ~0 W/ S0 X; {$ _- ]
■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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■店內以木為主要裝修,只有18個座位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W" p" I: m" V2 g- Z  S1 s
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CATS' EYE        3 N6 p$ F' c! q3 x
香港灣仔汕頭街
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