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[中式食譜] 油蔥粿

材料
' X' a, [# R* k% ^' r/ ]' R* J在來米粉.....100公克
; j  C+ R" e, n糯米粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) ~8 q" p" V% |) o5 \
太白粉.....50公克' d8 I, d, t# z6 [% w
紅蔥酥.....50公克公仔箱論壇# z9 e5 t# {8 s2 V% u3 _$ E2 O
冷水.....100公克5.39.217.77:8898: B7 M% W- @& P/ G# @1 e3 G* c
熱水.....100公克
0 E1 \! e" o& i6 a2 Z, T% }3 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 D% `: _0 S0 I6 J

# ]4 v( o4 Z- _調味料
2 S/ I4 {$ t6 D5 k. K鹽.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 m, C. A% s+ b3 o4 M
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公仔箱論壇3 r% d7 y9 h5 [. B9 i3 c, J
作法2 L0 D4 e5 J. n5 D/ B
1.將所有粉類材料混合,加入紅蔥頭,先加入冷水調勻,再倒入熱水拌勻成漿狀,最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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# R9 v5 y, o0 ]& I& ^/ r2.在容器底部鋪上保鮮膜,倒入作法1的粉漿,放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵,蒸20分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f7 K' Q7 J& |6 o) d

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