[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:
  R# ]& y7 `" O# s9 B+ U, I$ ?- F5.39.217.77:8898照燒雞扒（切粗條）.....1件. o7 w& w8 Q0 h% q  y
蕎麥麵.....110克
- e4 R1 D+ ]! }" C( P5.39.217.77:8898蒜頭（剁蓉）.....1粒9 F4 n# {: q5 K. N8 u4 {
薑蓉.....1茶匙
" k, x+ p( t- b* X6 Z  T公仔箱論壇蘆筍.....6條
1 v2 A5 s) @! w1 I, G6 m6 M# N紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
& P+ s9 `1 k- G9 ~雞湯.....100毫升
$ z- F- B4 s  d1 }& K$ M! V1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許0 @  E, p& U, T- }9 `8 D) b8 O
炒香的白芝麻.....酌量
' m/ Z6 p7 q) o( w% s公仔箱論壇# e( S2 A4 Z! ], k* `# ^& u
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汁料:0 E5 ~+ h* u+ \/ J
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙公仔箱論壇3 D3 T  U: m: u2 b
味醂.....1湯匙
2 E' j  d6 \) k0 R+ c" [' o: X7 ^tvb now,tvbnow,bttvb日本芝麻醬.....2湯匙
! f) s" Y# m$ l! C3 I% g* D4 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s* g: Z) ]) ], K2 @  w
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做法:
" O/ k  Z5 Y: U2 s' ?+ i: Ctvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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! j! F4 F: k  `8 k% ?; m6 g2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。公仔箱論壇* \/ y! X: X6 `) }

  j+ n( T/ d: ~  ~; ?) X公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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morganlim

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