[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:( g1 s) |& L& q
照燒雞扒（切粗條）.....1件
. |. N8 k$ p, ~0 H) U5 O4 `蕎麥麵.....110克
6 I4 t: ~; O$ {4 C0 g3 i. P" j9 L5.39.217.77:8898蒜頭（剁蓉）.....1粒
, ]7 _$ h* [5 c& X6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉.....1茶匙5.39.217.77:8898* m4 J; Q& k6 Z1 G2 L
蘆筍.....6條
. c0 d$ y% f5 z2 x6 M$ K5.39.217.77:8898紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
* }" i+ ^" J; Z8 X+ a0 Y$ gtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100毫升
6 Z( j; G- a' D7 o/ V公仔箱論壇麻油.....少許
9 o& ?* |7 A, p" K# L2 {tvb now,tvbnow,bttvb炒香的白芝麻.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X$ V8 @) Y% O! r1 c( q

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汁料:; r2 w6 ^! g3 H& q# t" D! Y3 E, L
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙) E/ `* @: v! B1 E' z8 ?( K, i' N& X
味醂.....1湯匙
. u% I0 k" v4 p9 [" P& Ztvb now,tvbnow,bttvb日本芝麻醬.....2湯匙
  L9 x0 z6 L7 A3 [/ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 G( e& v9 g4 f
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做法:
8 d; U' y& V( d' k4 Z5.39.217.77:88981.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。公仔箱論壇' F: C+ n) N* i3 q4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H* d5 k" X% }2 C' |- l2 W: q
2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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4 x6 I9 g2 i2 E  ~) `- A5 l3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。5.39.217.77:8898' ?" U1 M+ Y/ k5 i6 O9 l
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morganlim

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