[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:
8 d. L6 @( V: y, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒雞扒（切粗條）.....1件3 V% ]4 U4 c* ]
蕎麥麵.....110克
2 t2 D! t. z! I+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（剁蓉）.....1粒公仔箱論壇; H  G  x! ]$ e" E2 e
薑蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v+ u+ b! `. v% h) u- w4 f( g
蘆筍.....6條5 Y7 x  H+ ?* v7 M+ b
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
1 c% i8 B: n5 M5 l6 _( e4 h雞湯.....100毫升
0 d$ K- B0 v7 v3 w3 F2 g  @麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& o/ N/ r7 z) f. b. |7 m+ C1 S0 |
炒香的白芝麻.....酌量
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公仔箱論壇. r- j/ M$ E# r* Z' n, a5 j8 M
汁料:
* D& [  E$ s) y5 @9 U+ {tvb now,tvbnow,bttvb日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ N/ k; l- A/ t5 U6 }# a- U
味醂.....1湯匙
, n+ z" \, J0 n3 C( ^+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本芝麻醬.....2湯匙
2 A+ E' s% x9 i, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 O7 P& u, Z: D) r1 j( e- c公仔箱論壇做法:
/ f! t, B; y9 U) ?$ utvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。5.39.217.77:8898/ P% ~8 e: D, [
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。( O8 B6 c- C) j0 [

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morganlim

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