[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:
8 q/ Y  @6 S. |' F! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒雞扒（切粗條）.....1件
9 ?# B6 R* d4 H- w' ^. M6 B8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕎麥麵.....110克5.39.217.77:8898$ ^$ t) f! K8 A; j0 j
蒜頭（剁蓉）.....1粒5.39.217.77:88982 b8 P2 r0 W# M& J% h3 O' m: l
薑蓉.....1茶匙
; Z9 \% X; y( {0 f- n" o蘆筍.....6條
  _1 w3 x/ O, p+ s: q( C5 w5.39.217.77:8898紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
" r6 V* e/ \) S5 Z2 {9 `tvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....100毫升
; r4 G" Y& j: M& s) V' c' }tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [  @" R2 o! N5 H& u* ~
炒香的白芝麻.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb- a  a1 D" ]% a' d0 s7 L& q

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: K' }) P( \# D9 e" _7 n1 h汁料:( f! {( [- w0 p4 v& _/ N9 Z  U: o
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙+ G* F5 \6 k4 \1 q, _
味醂.....1湯匙5.39.217.77:88989 x, Z  u3 ^9 A" y
日本芝麻醬.....2湯匙2 Y7 f& D& \+ K( E: _2 ~, h7 `3 S

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做法:
9 J+ ~6 _) w: q1 X( t+ d! R公仔箱論壇1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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* I7 ]% C, n2 L# R0 C& U/ u1 D" ^公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
' E& J. Z* g) y+ V/ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' V4 t2 G$ L  [5 |6 w

morganlim

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