材料tvb now,tvbnow,bttvb3 G: p6 a. e2 r6 U& Q g$ E
雞翼.....400g
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" A; P1 n8 E; P/ U; w( h5 C8 Z+ b5.39.217.77:8898蜂蜜.....1湯匙' Q6 a( R4 m+ r( O& X) ]
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醃製雞肉調料
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9 ]' z. j3 V- T5 A7 g( w1 ^' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙公仔箱論壇3 j! h2 r! h# n! ~0 f" u1 Q& X5 r
紹興酒.....1湯匙
; ]9 s& e: O9 U$ l: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
8 d) S5 i' J( H; h白胡椒粉.....1/4茶匙5 E, `# C! p- Q; x* [
生粉.....1湯匙
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1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。公仔箱論壇4 p3 S( A4 z# T! ]6 z N
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。
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* `2 |$ G! h0 u( R% s$ c5 T: ]3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。; e$ l) G6 V# l4 i! W2 ~
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。
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