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[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

材料
1 m% N8 Y& Y( |( e+ z7 {雞翼.....400gtvb now,tvbnow,bttvb: f3 {3 Q- g( w# P* d
蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇: J/ _* W! u% L8 R, F
蜂蜜.....1湯匙
5 P. o: A4 M1 w; D TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 m5 Y0 F" y' z* n
醃製雞肉調料
( t' [, [8 `1 i6 p- t  H/ X' R5 M公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙
9 [8 O) f: c1 T老抽.....1湯匙
1 [! t- @9 _7 @' t公仔箱論壇紹興酒.....1湯匙
$ r8 Z. S' ]% A# ?1 Z% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇- Z+ t; D0 C' G: E# ~& @: b) ^; L
白胡椒粉.....1/4茶匙. r/ C+ ]! {& P6 ?2 A7 G/ C- b3 T  d
生粉.....1湯匙
3 b) {2 ~) y- ^6 S公仔箱論壇5 X7 K% L$ n& t2 d$ Y: c

. J% V  l3 E" o; N! i+ j5.39.217.77:8898做法6 h5 n' ~: ~2 p
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。公仔箱論壇7 _$ N+ X6 [; b- v8 b) j4 p+ ^2 y3 d
公仔箱論壇# V9 S; O1 h) p' f. z$ P
2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。
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# {1 a- h4 M: ]9 v' D/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。公仔箱論壇: W+ e) _. U0 R, d( T( O; s

# A8 _6 S/ _) ]$ Y2 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。
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