[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

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材料5.39.217.77:8898( @9 l+ `8 I1 p8 I# s5 J2 P
雞翼.....400g
$ r: p. W+ Q7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙, p) i! Q4 F3 Z- S! X! y
蜂蜜.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ W& ^5 o( [& s

5 J4 g, `, Q7 R) {- Q醃製雞肉調料
. j$ ^" t, V( M% L7 b$ y! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙
+ F4 g% U, D9 Y0 Z9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙% b1 h! n+ m+ B! }; `
紹興酒.....1湯匙
, O3 |0 P# k6 E. ?$ t4 l* u& u鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇$ [2 b" X# u2 b. r4 S
白胡椒粉.....1/4茶匙
9 o" z, I, @! B; R. z; G生粉.....1湯匙5.39.217.77:8898/ t: Z/ a6 V9 e

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做法6 |& L9 V" N' f4 q5 N( Q0 w7 E
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。' P* ^9 @" u4 z& |9 C) T* @

6 G& u+ ?: h8 v' ]7 D2 A. w公仔箱論壇2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。5.39.217.77:88984 q3 a9 p& f. n7 C& l- G
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。9 L# }4 Y. u7 u2 |+ j' ]

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