[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

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材料! ]" Y7 f! [$ D9 u
雞翼.....400gtvb now,tvbnow,bttvb6 X  `1 y$ S  z
蒜蓉.....1湯匙
- h8 }3 I1 n/ p7 I- M4 h公仔箱論壇蜂蜜.....1湯匙
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) T0 b  H4 t, U# s( C0 c3 f+ Dtvb now,tvbnow,bttvb醃製雞肉調料tvb now,tvbnow,bttvb" i1 {) |# I% |
蒜蓉.....1湯匙
, D( p3 S! P" ytvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O1 J4 r+ F4 I' g+ i  x# R) m
紹興酒.....1湯匙
! v; P3 q: L7 t; V2 ?0 z& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
$ E2 G- k7 d5 _% H% L白胡椒粉.....1/4茶匙
0 [; ]1 n5 b8 L1 x( w: u1 x8 c生粉.....1湯匙
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做法
, g+ ~9 A* n) A& @: M- f1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。. P3 @" w! A% x
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
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- J, l9 u" b0 W3 W4 Q  R6 B' D" v公仔箱論壇3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。8 J  M) e: r0 H1 d5 v) C

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