材料tvb now,tvbnow,bttvb# Y: Y% k2 X; d7 q; h
梅花肉.....300公克
' I& V W0 ^2 K, L( ^公仔箱論壇南瓜.....400公克7 C4 E6 m- n) L' l1 c
薑末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j. M6 Q, _% o7 ~! ^0 ^
蒜末.....20公克
( i9 @8 Z# }- t9 e. F* M8 Z( v公仔箱論壇紅辣椒.....10公克% t& m. ]0 ]$ T6 \) [0 B
公仔箱論壇: u/ l! M7 X" l9 V
調味料
e, N/ B% Y9 K. A5 Btvb now,tvbnow,bttvb水.....800CC
0 J, \2 b- J/ Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒.....50CC
; @; {3 s4 F/ L2 r8 V8 y3 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
- T$ Z5 Y9 d. \0 D4 g6 p# p+ k7 t' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ h% F8 _$ S) r, ^' W
香油.....1茶匙
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5 ^8 {' D! s, u/ u( v# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb4 Q- ]5 ^* g6 E2 O1 u8 }# v
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 R5 g& y, K) F. {
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。! W. [2 H- f' e- K
3 j* Z) `3 [) e. J3 ^, V5 N8 [$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。+ ~9 h* ? H3 U$ q+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p* `5 k' e5 {, L0 y
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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