材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J7 d# {, d- O* k0 k4 s3 z1 l
梅花肉.....300公克
2 H7 N1 P+ u( T" b* Z公仔箱論壇南瓜.....400公克
. b; `7 N" T1 F; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克公仔箱論壇' y4 v, m" C6 |6 ^; M
蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! L" o: A/ M4 t. |) \
紅辣椒.....10公克5.39.217.77:8898, z, p+ x* g# [; J
5.39.217.77:8898' X& N' I" Y" u: J+ X( `5 ]
調味料, F- p. W. h. B8 }, D7 m
水.....800CCtvb now,tvbnow,bttvb. m8 d& [/ i0 b. ^) q
米酒.....50CCtvb now,tvbnow,bttvb' D' A) a% Q2 V* X
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 m2 h" a; ?, V- O5 j
細糖.....1茶匙
1 \% z( n& f7 t8 P& m0 e& v: q% @5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙0 G# Y& B( g. A6 l6 @ i- J0 e8 @
' `' Q2 Q: T. Gtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇4 Y; i: o8 J& B8 P- y0 \
1.先將梅花肉及南瓜切小塊;紅辣椒切小片備用。
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! t1 s. ^7 {6 D4 E2.熱一鍋,加入約1大匙油(材料外),放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香,再放入作法1的梅花肉塊,以大火翻炒至表面變白。tvb now,tvbnow,bttvb* G% W9 }7 Q" K- G# ? g8 S/ L& |2 C# V
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊,以大火煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火續煮約40分鐘。
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