材料公仔箱論壇3 B9 |# f2 ^# R) S0 m6 c# d# ^9 W3 `
梅花肉.....300公克
" r/ V) z" O1 h0 ^( Z8 ctvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....400公克
* }( b. r& q9 S8 _5.39.217.77:8898薑末.....20公克
: e9 A; J4 d8 Z& E5 R蒜末.....20公克
+ M7 y$ g3 r$ B7 Z7 Y+ A5.39.217.77:8898紅辣椒.....10公克
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+ L7 ]. j, @+ n4 P! w' y5.39.217.77:8898調味料
5 K" l: V, X8 Y9 q5 u# E4 W# |" O公仔箱論壇水.....800CC公仔箱論壇. y& T9 G( |& b) `
米酒.....50CC9 }+ ~ S! _% ~( j" ~
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898! d' j, i6 ~, w' u5 V
細糖.....1茶匙公仔箱論壇( _8 l3 `) X( T1 r* b0 b$ e" g; c+ ?
香油.....1茶匙
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. Y& |6 r$ ]! [$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. k% x# i, t1 P" k9 R% w& E5 g1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。9 B: Z# ]/ P( l; m; { h
7 Q8 V4 T( z; h8 [, D* ]* m2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。0 {2 {4 g+ F# U: z7 M/ b
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。7 j% }3 U. ?/ Z' [( _
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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