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[中式食譜] 南瓜燒肉

材料
0 W# j9 q" @% A公仔箱論壇梅花肉.....300公克公仔箱論壇+ K5 U; F3 ]# n! c7 o) f
南瓜.....400公克
" C$ x0 F& ^" P6 p! A& Stvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
+ t' u; U* w1 w$ _1 |蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& D+ E8 d/ x# ]3 m7 `
紅辣椒.....10公克5.39.217.77:88989 c- v1 c3 U. N4 ~$ ^& Y7 ^
公仔箱論壇0 g# G! D4 h+ b
調味料
7 d7 {/ C/ j4 Z2 x- P9 u% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC公仔箱論壇2 N2 y* x: s  q% X
米酒.....50CC
& Z  r5 u! z# Z7 K/ m. e鹽.....1/2茶匙
" p( n8 B3 K% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙
4 R' x+ m1 R) E9 [6 _5.39.217.77:8898香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G- F/ S- w* \7 k. w% A6 n( j6 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?0 d( H! f7 J9 Q! X! ]7 D
作法
. @: q, d% f3 Q. w, z, f1.先將梅花肉及南瓜切小塊;紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋,加入約1大匙油(材料外),放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香,再放入作法1的梅花肉塊,以大火翻炒至表面變白。
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4 D5 b5 j/ L8 M. f  n9 S3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊,以大火煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火續煮約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?) x# Y8 J2 o2 e5 N6 @

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