材料5.39.217.77:8898& H) v5 R/ u' ? [) e/ S( j7 A
梅花肉.....300公克
; ^/ ]: b/ B" I9 n- V4 N2 o南瓜.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, j* Y2 y. w; j
薑末.....20公克公仔箱論壇9 \2 g& r0 t( C0 U
蒜末.....20公克
! m* h! o6 A" n+ P6 S2 m Z2 I紅辣椒.....10公克
: u0 P" n2 j' d a' Z公仔箱論壇公仔箱論壇$ `9 y* X$ h$ D5 A$ R' r
調味料5 Q% y8 r: R8 L
水.....800CC
5 S* z P4 Y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50CCtvb now,tvbnow,bttvb" R' Z. Q, V s$ Y% K @2 p$ @
鹽.....1/2茶匙
0 w4 r1 l$ Z# j! H1 Y, D細糖.....1茶匙" K0 V% N& s, p r' n
香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q9 m! y7 P, z* K6 ^1 m
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作法 k$ i- r5 c% l% P# B
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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/ i$ I# J2 | yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。公仔箱論壇, Q" T/ g" Z9 e3 _ A; T% {. P
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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