; R( S) c5 H# L$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^9 T' K" F6 @% l ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
. N6 {# T; `5 t 高筋麵粉.....250 g
' H- Y. ]6 S* o6 i7 H" X公仔箱論壇 溫水.....100 g
, H% E0 V% g' R8 ]$ p( `1 I* o 牛奶.....50 g5 ~. L- n- A5 W; H' M6 ]8 N- l/ \
即發酵母.....5 g
7 j# |% S ^. `% Dtvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋.....25 g
+ D$ Y, e8 q, _- ?3 F. _tvb now,tvbnow,bttvb 牛油.....20 g
3 A- b# t% w; E8 ~% S0 utvb now,tvbnow,bttvb 奶粉.....10 g
$ U2 H. T/ G" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吉士粉.....6 g
# ^- v! ~) C- I C5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖.....30 g
* j' R% x: o6 J8 A/ x6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G# O1 Z% z& b
1 Q: I4 T# b: l- Y5 }" |- f+ j' H# X菠蘿皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~2 Y( p$ i6 |3 N3 E/ x. U
低筋粉.....110g
- r: S5 m$ T6 x+ ^/ p/ ~: {& atvb now,tvbnow,bttvb 幼砂糖.....45g! |! C1 o1 z# C! J
無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
|; b) t9 y* y \, ]* T 蛋黃.....隻公仔箱論壇1 x: W6 y8 H# M7 X
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- ^& k" l" _9 Q* e5.39.217.77:8898做法：
- E7 O# P. c/ w6 j- V& F2 h/ _" _tvb now,tvbnow,bttvb 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 V9 A/ {0 C7 [
公仔箱論壇1 |7 V0 t" F, v
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘7 U( w7 Z: W6 y! I7 j" ]
2 y% F- t$ o& ~/ j3 p% ~4 k) I. B 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘6 }7 B0 m6 \) v9 a' f
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分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
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取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上tvb now,tvbnow,bttvb5 Q5 c, u4 Y _( r' p! ]
5.39.217.77:88987 s4 O1 Z5 ]$ Z0 d) }& P( [
0 a5 q6 Q9 ^9 R. }# X* |5 S: N# `9 | 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
& \, ]% w, O4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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