[西式食譜] 鮮百合燒肉

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材料
7 v! h/ I, U! ]7 ?公仔箱論壇梅花肉.....300公克! @! {  d, N% ~( h/ r2 _
鮮百合.....100公克3 [$ g$ x- R, k; D
薑末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m% `. H  r. J* ~& L# q
蒜末.....20公克( W' K6 R7 H7 U, {" G- K
蔥段.....40公克
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+ c/ D0 W, f# X# u5 S6 E. X6 L7 P6 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料# f  P: v( q3 I) \  Y
醬油.....1大匙
$ |8 n* z3 H3 J, I$ {9 S# v公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e% |3 F* J5 C. @
紹興酒.....3大匙5.39.217.77:88982 ~0 Q8 J( J- E7 s$ Y: V: I+ T
細糖.....1茶匙
& \2 P2 O4 m7 O1 l) [8 h8 e公仔箱論壇水.....200CC
- p$ e4 I! u. k% g公仔箱論壇太白粉.....1茶匙
- h1 A; C# ^, N1 A0 z) A& @4 Utvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙
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0 i: ]3 A- p8 T0 t  ]" ?# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]* G( x/ B: ?作法
' s2 [# P+ A9 O! A( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。5.39.217.77:88980 Z4 I9 S9 c! b. Z8 i! X: \, c

8 O9 x* ~" Z" X" h+ c' J5.39.217.77:88982.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇, ^; C: x, |8 Q) C- z4 N
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3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 D: S0 D) l( U$ o! c/ E
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