材料tvb now,tvbnow,bttvb6 p9 {+ F% M' h5 A" K) m' b4 U
梅花肉.....300公克
$ {* @" N& u% mtvb now,tvbnow,bttvb鮮百合.....100公克
* u# Q( {, ?' d$ c1 B公仔箱論壇薑末.....20公克
( |6 I* g' }* B6 Y3 J9 N蒜末.....20公克1 s- D3 C: q, t; ^
蔥段.....40公克公仔箱論壇* x6 h8 ]9 n# t, ^; H! j' `' c
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調味料
; q: r- D: K% ]* {/ x3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
* M# j, m! a Y: r2 e鹽.....1/4茶匙
) W6 _9 B3 L) v* M, Q: W. r# ?紹興酒.....3大匙
% r M0 I" H3 ~6 Q+ R" Y) i細糖.....1茶匙
0 v( C/ N. u3 `8 l水.....200CC
% {0 S( v1 K/ z太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i2 {% U/ O6 K7 v# e
香油.....1茶匙
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5.39.217.77:8898 d5 r/ e" d% a6 @9 N4 `+ M& O, ?
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 I# J7 o; \2 S9 z) t
1.梅花肉切厚片;鮮百合洗淨瀝乾。
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2.熱鍋,加入少許油(材料外),以小火爆香薑末、蒜末及蔥段,放入梅花肉片炒至肉片表面變白後,於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻,煮滾後轉小火,續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r5 O( z3 v+ _ `; Q0 }4 ~
+ r) V/ S- w% B% }$ q) U" u公仔箱論壇3.於作法2中加入鮮百合,以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾,再加入太白粉水勾芡,灑入香油炒勻即可。
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