材料
9 P' z( U% O4 P( ~公仔箱論壇梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N% s" n( W+ t/ |
鮮百合.....100公克公仔箱論壇/ U6 W1 z$ |. u- u$ v! y+ N/ T$ @6 Y
薑末.....20公克公仔箱論壇6 {+ ]! @: T( R( @# N {) o
蒜末.....20公克
- k, ~% O5 S. F1 Z- v( S! ptvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....40公克
. `. l% h5 j6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x" h) g9 o" \2 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
* K3 g% p0 J" T! w( C% ~# p( ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y1 b5 p g7 d! @
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W* l; ?( |: L" ^7 _& `
紹興酒.....3大匙
F, ~2 T) s6 r* E4 ]/ @; d細糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r2 N4 h& Y o5 z, R3 B2 N/ J
水.....200CC
R. G$ j6 _; ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1茶匙# b8 P# Y* F# p9 s* ^( s$ D( U
香油.....1茶匙
1 a1 ^8 I, a) X, x" z
m* \2 I3 c: T' n- _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 O& ]+ `7 V4 i- f, W- x) ~' }# x
作法
! o) c1 J$ a; V5.39.217.77:88981.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
' V8 V( q. t+ p" T1 ^; E0 b7 |tvb now,tvbnow,bttvb
$ @' [ k' L! d, O5 U& T# J- t$ o% r8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: {9 H9 v' m) c& b/ n* p
2 D1 }4 C c8 ` E! {* o( @; y
3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 u1 f/ h7 h6 i1 |" [6 `- V3 W
8 ^& Q2 x, Y- [/ b. w; T
|
發表於 2014-11-27 04:02 AM
| 