[西式食譜] 肉醬三角土司

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材料5.39.217.77:88987 ^/ M- E% G, x# i9 C5 ?
土司.....2片
6 b" R/ O8 p% F4 v# Y市售肉醬.....100公克, f) N6 r, X: F
奶油.....1小匙公仔箱論壇( r: d6 n+ b+ c, f
蛋黃.....1/2顆5.39.217.77:8898: M: _; a: O& ~6 ?( u8 U
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4 j, f- n8 v7 _tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇. O$ x6 `! y$ ]+ Y9 a( ?0 D; b
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' y. J2 r7 @" q5 P9 R2 Z7 v3 U. S

. ]+ \) s0 l& K7 O$ ?2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。
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3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。
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+ R0 x* J( ^+ x3 w0 itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。5.39.217.77:8898: x  ?6 [, z  Y. L; G