[西式食譜] 肉醬三角土司

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材料
5 s. U7 E$ P9 j2 Q9 {0 f5.39.217.77:8898土司.....2片公仔箱論壇# k) y( e2 J9 c$ E
市售肉醬.....100公克5 c. [. ]! ~+ V1 ?; e7 x
奶油.....1小匙
- v5 v$ H+ U; s) f公仔箱論壇蛋黃.....1/2顆
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 k' a8 V% x, |) i- |2 y9 x, q7 o
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 ~* @) B) T
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2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。
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3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。/ V( Q$ G' z7 n! M

! m* \1 U# o3 I7 b0 \' ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。
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