[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料) b; `5 q0 _! r" s  A
排骨.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# z. Z' k0 P* M" ^! P7 f6 U
生香菇.....40公克
3 r& a( C' M) X竹筍.....40公克5.39.217.77:8898/ z8 K' A# A5 m% v% X# Z
5.39.217.77:88986 L0 \0 M/ g+ j( m
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調味料
7 Z2 Y/ }0 ^' A( z1 M紅糟腐乳醬.....3大匙
3 c' I! b# H4 `8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 S; [& |7 y' v2 k9 Q# {6 y5.39.217.77:8898作法
, [6 Z0 e" Y  G4 @5.39.217.77:88981.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。公仔箱論壇! S5 x* _& ~% H8 n$ S% c# u0 b
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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  }. j# @7 Y% S0 _- F" d6 {$ K5.39.217.77:88983.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w" h1 ]$ R- H6 C2 e. s