[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料
- W6 a5 ^4 e, Y, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300公克
0 C5 G# _4 o9 c' t生香菇.....40公克) A3 d+ w# ?7 x' b  T$ Y
竹筍.....40公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 J. n$ x" B4 X) e
紅糟腐乳醬.....3大匙
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0 {/ H$ t1 |- v  E) E1 d公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb. S. A! S7 x3 v: n
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。0 N( a& z8 Q0 c! T+ S& p
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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5 W- D$ M( v6 T4 p9 l( ^4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 u. a- j) ~8 X5 i. H3 P