材料
6 k v& o! }& k; ~' D C1 z3 ~4 [' m5.39.217.77:8898排骨.....300公克
* `( i, f# w. t7 L. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?6 ^; y6 t% c, G
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調味料
( l. ^, g) z. `: G9 M' y. G乾燒醬.....4大匙! {; s% k' S& `
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' m' C1 E n5 d _6 C* o; H醃料5.39.217.77:8898) V5 D5 e2 ?, x2 G1 R3 K9 a A
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& y2 @& @* Z% [. A
白胡椒粉.....1/2小匙
( Y+ n: ], R# x$ {' k9 c1 r太白粉.....1大匙
* @/ `& g* K5 Y! Y* Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 G5 T$ w* P5 D" v/ W% d6 f6 o9 t
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) V% K# A& U7 f* W
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作法
; U6 w2 s" Z I1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。( S6 Z- V3 l! \ u d/ _0 D
' W: Z. m/ d2 ^+ ?; ^" Htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。
7 b+ w& c' j+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D1 R1 q' I% S/ P
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。1 w: S: A9 }" K' C
7 g: ~3 I7 n' O) @ P, \/ J6 @公仔箱論壇4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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