[中式食譜] 乾燒蒸子排

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材料
9 v, `6 D) ^3 ^% `$ P公仔箱論壇排骨.....300公克
+ N9 G8 Z1 H" J1 I2 H0 R$ E蔥花.....20公克, z& F8 f' J/ a7 @0 m

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( h3 c: ?6 O6 j3 A  T% k5 t5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M) L2 F, Z3 Z  n; d( ^
乾燒醬.....4大匙! J& Q) c7 H( ?8 D; \7 P8 T

- ?6 Z( _# _  q! ^. v5.39.217.77:8898
1 t! P" J, Z& {) u, f9 T+ o$ Z5.39.217.77:8898醃料
3 H/ d9 t% }9 |& n# ?1 A; R鹽.....1/2小匙5.39.217.77:8898% x* W% Q6 ]! ~4 {
白胡椒粉.....1/2小匙
  |' a4 Z4 {* ~$ Z/ n8 o7 Z5.39.217.77:8898太白粉.....1大匙( l- t1 ?3 x% v
米酒.....1大匙2 `( B8 t4 l% m4 C
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E5 d& }9 r6 r- G( ]- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B) m6 r7 C! @" ^+ J
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p7 z( Q1 P  S0 g5 u
1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i' O  A9 e" B( M# b' k' D

4 F3 t9 f2 j6 n9 L7 l  x% X2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N  s# }- i! p/ U4 Z& J
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。8 i1 ]$ ^5 B! ?" `

8 J8 u. J+ f) a* ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 j% |# Y* V& |) h$ Y
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