[中式食譜] 乾燒蒸子排

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材料
# `' J$ \/ ~5 e5.39.217.77:8898排骨.....300公克' |7 C1 {1 u! V) j8 v! y2 L+ B
蔥花.....20公克+ W% ~: G! l  F8 c7 s( ?

% y' V* f" f* _, v. t7 \6 b公仔箱論壇8 A9 ~  W0 i6 i8 A4 d1 U
調味料4 N3 d9 w$ X7 h) W, s
乾燒醬.....4大匙
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6 d( Y; u# N  u# P0 Y$ [# E
6 V0 w) e6 F* p4 r" u/ ]8 q3 c# O# Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ U8 D' [6 z) V% _4 otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
3 q+ U& c- j/ i  @) _1 B公仔箱論壇白胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# g) V& n3 }
太白粉.....1大匙
) d6 t5 E5 `: B. \' F/ rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙+ ?4 \/ u, K5 y* U$ x% U0 O" l
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) a$ Y6 D/ c. C# m

$ y, Y4 ^% B& w3 O5.39.217.77:8898作法5.39.217.77:8898: A8 r3 X# t. S* `1 X8 H: L6 w$ [
1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T5 w! n: \7 t% y: _5 O( J4 S5 L

  r9 H8 Q' u9 X- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^# C' J4 S6 |" o. {! E
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。0 i! ?* }; I2 {

: G9 J, p1 i* t9 M, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。5.39.217.77:8898+ Y& X( L; U$ E  X8 G. x
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