現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。! w. B; ?3 r7 _- k* z% D8 h2 {
所以，吃素其實也是為了下一代。
7 |$ }1 T, v9 F6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t. T$ D" M9 k2 o; ~: A: x* h
p2 k" _8 E/ T( W: `: N4 D. F寬心玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y O" c% F4 [2 J& P+ C
材料：玉米（切小段）2條tvb now,tvbnow,bttvb+ V' ^3 W$ L9 y! ?/ k7 q
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。5.39.217.77:88986 Z6 X, {9 \% n. N l0 w. g3 w
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
. k! y" s, e' U' g* P做法：
/ {* v* F/ Z3 h" k; stvb now,tvbnow,bttvb1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
% y4 |, k/ O* p* l7 a1 t# r公仔箱論壇2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
# ^6 Y/ z2 Y. E) t* j! C3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
/ h. Y# v. W- X' t& {寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。公仔箱論壇/ `1 a/ o8 P6 M* O- R5 R s- a
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圓融香菇
5 K* k( Y: j. m. ^5.39.217.77:8898材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
6 \% b, Y# x5 Q9 \調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% D. K# n& j, e# P
做法：
5 j3 X/ {$ {9 O) Q% B4 D1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將調味料加入香菇一起去燜。
( i+ s [6 S O5.39.217.77:88982.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
$ M' f# \& ^) u* i0 W1 ^9 x3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
8 a3 x" @* a6 R3 {7 n9 y5.39.217.77:88984.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 [8 r6 H- Z+ R
要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
) {8 A2 e0 v3 M3 x: B* |+ ]這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
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寬心玉米的簡單材料和調味料。公仔箱論壇0 \, C; |% ~, ~" d
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8 A* D# I) g9 |+ K {% Y把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。5 U4 U) R$ T, A# Z
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孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。tvb now,tvbnow,bttvb& T; N+ ^( m6 B" e2 `
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* o; v' o6 R" K+ ?* b; p圓融香菇的材料和調味料都很簡單。- S+ m% n% B6 [7 r5 v, u
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) d6 J( k0 a ^, b, e i+ A; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。; O9 o6 _/ v* @" G' `9 z+ S
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' ^( P* p. w! l) W. ~$ x先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 c' i: z6 A$ T9 {3 ^
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原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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