材料
( B; x0 r: W, U" F! d. Z4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; Q5 f+ b! Z5 q' U8 a& O9 W
玉米筍片.....40公克
( o9 ~$ i6 O8 j1 S7 Z! m紅蘿蔔片.....30公克5.39.217.77:8898* v" `/ b- ^' T
蔥段.....20公克
8 R( j. M0 {1 S辣椒片.....15公克) b! ?) j% r, f+ Y9 }9 ^, N' l
麵粉.....適量
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調味料
% S- E6 `7 O/ T/ a- W, \淡色醬油.....少許
' T k/ f }# X1 Z+ g4 }- Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G. o, [8 k Z$ {) {( L
鹽.....1/4小匙0 {; z" Y# l$ y4 ?# r( K5 S
雞粉.....少許/ y L) x, B. M s2 C9 U$ d
烏醋.....少許
1 I* n+ g1 H, `2 ~4 u高湯.....3大匙
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; l* Q# q5 ^( ~3 y; N0 s V. ?; ?: }3 F5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇% G0 p: \* T9 n+ R! ~
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。公仔箱論壇! l2 q0 A! u2 j* `: t" E
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。% U6 Q* x% \7 U7 R0 u2 w
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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