材料4 f+ R- N4 ~/ b6 F
板豆腐.....3塊
* r# W) E# z2 ]" i& ]3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍片.....40公克
t! R8 F. x5 B! t5.39.217.77:8898紅蘿蔔片.....30公克
' J' u) U5 z' k1 \0 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 F* t& O k; l& l/ g
辣椒片.....15公克
3 C) \. U: P- otvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量: \; u, ^( Z Y a/ r$ ^5 y! R( P
0 O+ {4 X8 C* q4 H ?! d
0 e t5 |0 o8 Z( a
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w5 Z# s+ p9 h! W& _1 v8 H
淡色醬油.....少許! V8 g/ `% u- s) W6 ?- S
辣椒醬.....1小匙
" R$ J& `4 g3 l" {, b+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
( _$ y2 i3 Q; A/ |* Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許& s @6 @) c* @- t* l
烏醋.....少許1 m# [( a* b/ M* r# e# G# v) z
高湯.....3大匙公仔箱論壇 M+ C; ^( |( `# x! u, U5 P
tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ |& B3 z( f+ \2 A' h! M
) q* A0 v- b+ E+ T8 T! m8 v: \
作法
K6 Q4 U0 d3 C* t6 K2 \- E1.板豆腐切塊沾上麵粉;玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出,備用。
6 ?* J. K. r# o3 s4 X) P5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 S) t9 V6 ^+ A$ s- v
2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色,撈出瀝乾油脂,備用。tvb now,tvbnow,bttvb _6 F2 q8 F. J' h! @
5 x5 V; y. L; i% l0 f0 G" u公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入蔥段和辣椒片爆香。
4 ?0 Q% W! t# i3 @3 B H
) x8 @& h8 y) I5 I5 d/ K4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" Q+ `! m8 X' L6 \7 p" z& @
|