材料
4 K5 n7 S! |% S5 `5.39.217.77:8898板豆腐.....3塊
4 c. m" x8 L0 y2 f1 |玉米筍片.....40公克
& R0 C3 H3 ~ u) {% Z/ x紅蘿蔔片.....30公克5.39.217.77:8898 b+ m) E( v5 ]2 I$ b
蔥段.....20公克公仔箱論壇8 W9 W2 f* H. ~8 G' J
辣椒片.....15公克
" k$ T4 D* |4 \+ ~麵粉.....適量5.39.217.77:8898 A) p* K$ g6 \) n/ W3 I/ r
公仔箱論壇/ O2 z, @& L5 q8 W u! x4 S7 T! _
7 t) T. o4 L/ H. ^
調味料
1 d$ o2 [* A9 D, d; a, `5 D. S: ltvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油.....少許! g4 s' k- }6 H M0 }. t
辣椒醬.....1小匙公仔箱論壇+ Y$ Y/ Y1 }2 j3 L& D. d9 S
鹽.....1/4小匙
/ L9 J! L5 V |/ ]9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許" s# v; }. H5 N
烏醋.....少許
6 s8 g0 O' Q. u0 X3 A. d. w5.39.217.77:8898高湯.....3大匙! L* [0 j' n. p4 a' e
tvb now,tvbnow,bttvb, m) p0 P8 p+ v d5 ~
5.39.217.77:88987 f3 J/ A' r9 X
作法
; i1 K% z# ~- Z3 N e1 K1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
5 c3 @! g+ ^1 V8 _( L2 l8 p
2 j# N& Z/ X( }2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。' Q7 C! [" p. n6 X! B
- J9 M! W( A* f3 D4 ~4 m3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。* d7 G) A( u- L6 \# _; X
1 g) ]; D& G. D4 ^+ a! c4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X c/ Q8 i9 U+ \* r( @
|
發表於 2014-11-26 05:01 AM
| 