材料tvb now,tvbnow,bttvb9 P( c8 F$ y; l* q x* a
板豆腐.....3塊
9 X* C1 v5 E0 x% V* }/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍片.....40公克# p" ~5 R: X5 W7 g/ n
紅蘿蔔片.....30公克
& j& J- R3 X$ W3 |# O' x6 D; P2 j蔥段.....20公克
* d9 {( |* s) F7 Z, U& W& b4 d辣椒片.....15公克7 t; H5 U( X/ m& U: c5 ?1 c
麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I n3 S) t3 x) m/ }2 J
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8 d) L. p5 g$ q E! [5 J5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z/ M! M# a4 C( e- o8 R
淡色醬油.....少許
% P7 b; b( I1 K8 x5 k8 P1 N' Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1小匙
; T3 B6 p2 n0 U- X& Z5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, q- K3 X7 _) ^% Z7 E+ d
雞粉.....少許5.39.217.77:8898! ?" h0 m& {5 h: S1 g% L8 V7 a
烏醋.....少許
: S k; i/ c2 g: v/ Q; V' `tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙
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作法公仔箱論壇: a' u; P0 F( }2 S6 u
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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6 L& z4 t* N- {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。tvb now,tvbnow,bttvb A1 L. a: Q, @) P( g( D5 z. n5 \
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。( k0 {2 O: ~5 c0 U. M
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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