材料
+ ?$ _; E$ `* P- I& R5.39.217.77:8898板豆腐.....3塊公仔箱論壇# x7 b, i8 p) d- @
玉米筍片.....40公克5.39.217.77:8898) }- }+ U: Q8 J8 W1 P( W
紅蘿蔔片.....30公克5.39.217.77:8898: @. m- g% S2 Z% t& C; f6 ?
蔥段.....20公克5.39.217.77:8898! A2 s7 z6 q' D
辣椒片.....15公克
+ I; D0 w+ M9 h) { v9 N ]麵粉.....適量
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4 R% W6 P% W; B0 K& o7 V7 t公仔箱論壇0 F3 G+ d5 J) u, I
調味料公仔箱論壇) b u0 g) t* G7 |
淡色醬油.....少許
) a! a7 g) P3 l! d, ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1小匙
& d a2 S$ o+ p5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙
) |' a" x6 o! L7 i! K8 a/ K2 ?6 Y雞粉.....少許
9 g9 `+ ~5 O& L公仔箱論壇烏醋.....少許
1 }+ v. W2 c# Y! w8 F高湯.....3大匙
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作法5.39.217.77:8898+ |: k* }& G7 n' A( ?
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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) R, e% e a6 U: F& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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