材料: l( X# R- O* v$ ^" E
板豆腐.....3塊
- l b( B) |1 W: m9 G9 @' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍片.....40公克
/ T, c! W9 ?8 e5 ? ?( g5.39.217.77:8898紅蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O& u6 y% [! o0 V8 g p( z
蔥段.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a) C5 f4 E; a% N3 b# ~
辣椒片.....15公克
! n; ~/ j+ l( U5 b* Z麵粉.....適量 h) O) _# k- U0 t1 D2 y7 y
! }4 i2 A1 `( Z+ U/ W& b/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' c |0 |6 x% k: P
調味料# T4 g2 g" j0 X
淡色醬油.....少許/ Z( O: ^# Y( g' g5 y
辣椒醬.....1小匙公仔箱論壇+ o, U5 B! E- H
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb N8 p% C H, T; P% L. d
雞粉.....少許
% n* q: \& F! u* y公仔箱論壇烏醋.....少許; `, j9 G( S/ \! l4 \2 w2 [
高湯.....3大匙
1 N9 a2 ~3 }7 c8 [公仔箱論壇
; D# D& y) v' r& y: W7 i3 U+ F0 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 R7 b9 e& r8 |6 E3 Y
作法
8 I% K `' h3 w+ N3 o1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2 n/ C( H* @4 S5 v2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。5.39.217.77:88987 H% `6 _- }9 k8 J. K% \# v
% w: k# C5 u! h+ f) Stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 F& ?' C, Y
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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