材料
7 @4 ?% x! w% X板豆腐.....300公克
$ u* ] w$ _; x- e* J( ~: j公仔箱論壇肉絲.....30公克公仔箱論壇. j9 J _( ~- s3 c
蔥絲.....10公克
) c& M4 d* e: ~7 M; G4 i薑絲.....10公克
4 W$ t* E: ?9 ]; O5 N/ w& f5 L! q公仔箱論壇紅辣椒絲.....5公克5.39.217.77:8898; C8 Q& B( ^+ ]+ m* T
+ o& {7 G% W6 p; ?! C7 s# m$ c5.39.217.77:8898# g( m/ @; ~0 }' f. n+ x( ?
調味料公仔箱論壇* h8 f3 R2 j7 s9 d e+ G
紅燒汁.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. B0 [. y0 t8 Z; ]! d6 X
水.....50㏄
; x1 j: J5 {6 f: y. X6 v0 h: R太白粉水.....1小匙5.39.217.77:8898 ]: z( a8 {- n
香油.....1/2小匙
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+ c) i4 h7 }: V+ z ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ g. `- z# O: }" V5 a+ [7 a8 |( t; I
作法% s" b. |3 G* o& O. d) W: @
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。5 q7 g# V* Z( J: [8 }( ?/ O4 Z
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。
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6 M, O3 H! o6 c& |& h5 e5.39.217.77:88983.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
! z/ i2 k& C2 s( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r+ B5 O5 \; \, d- i4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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