材料
: u/ J3 E: s1 ^: Ltvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....300公克
9 P4 ?* r0 y$ D4 V' P' r! N4 Z& Btvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....30公克公仔箱論壇- L$ \2 H, w7 j! z" g
蔥絲.....10公克
3 P+ B) h" ^) v& R9 J7 l薑絲.....10公克
2 j6 X0 u: c9 s* V O" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲.....5公克
- L$ k4 H0 w7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I- ^: ?# N. `' D- O- ^! w& M
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調味料: D- ~/ i( Y2 f0 Y/ v: n% F
紅燒汁.....50㏄
# z+ q, Y8 O( C2 f5 a0 k' W2 E7 p水.....50㏄
, Q( ]; I5 f) b. Q) j太白粉水.....1小匙
: Q/ q- N5 x' Dtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2小匙: _1 ~/ e6 H, I
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5.39.217.77:8898- N0 q5 E9 }9 K; t6 [2 @
作法公仔箱論壇* H' \6 U/ {+ q. T& ]
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \+ q4 L' b5 H9 b! M& n
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。公仔箱論壇) O. Z& e3 B+ n
公仔箱論壇* e8 j( O1 G; I$ Q9 W" r* s0 I
3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。7 |& W- u* u3 [$ f* A2 ^
, k6 x2 k2 k5 v- O公仔箱論壇4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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