材料
) B7 p; A" d Y( B& f公仔箱論壇嫩豆腐.....55g
+ x9 d5 ?( G' o# {1 x. U9 p5.39.217.77:8898豆漿.....41g
' c, ^5 G1 c3 F! a! A+ A$ E, @ C公仔箱論壇沙拉油.....46gtvb now,tvbnow,bttvb" \1 x3 [7 X* y9 }9 q s5 D4 v
泡打粉.....1g4 U( E$ A( f0 T% v! D6 m
低筋麵粉.....88g
; a5 V, d1 j* @% n8 R g" C' t蛋白.....220g
' r* G* ], M0 ]7 i公仔箱論壇細砂糖.....146g5.39.217.77:8898' }' @/ j! x, U/ o8 z v, h6 \
鹽.....0.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J2 R4 r+ B, s. P j5 [
塔塔粉.....1g
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作法
- ?/ C' O7 S1 ?9 M& O公仔箱論壇1.把常溫的蛋白裝入乾淨的調理盆中，再準備調理盆把低筋麵粉、泡打粉過篩倒入再加入豆漿、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用過篩網篩入盆中再用攪拌棒攪拌均勻即可
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2.把先前蛋白加入塔塔粉、鹽用攪拌機打發，等大泡泡出現後加入一半的砂糖打到濕性發泡即可，再加入另一半糖再打到乾性發泡公仔箱論壇" x) U9 E( [; \9 M6 D( |
j+ [' Y; ~: K3 V9 v5 f( F6 g! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把打好的蛋白取一些到麵糊中用手攪拌均勻，再整個麵糊倒入蛋白中攪拌均勻即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~6 C6 u1 c$ O# q, b" [
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4.再把麵糊倒入烤模中約6～7滿後再輕敲一下，讓裡面空氣打出來，即送入烤箱烤箱溫度下火160度上火180度烤30分鐘，如無上下火溫度170度烤30分鐘即可
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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