材料公仔箱論壇; h4 i* @1 R$ ]$ i
雪白菇.....150公克5.39.217.77:88989 m0 `+ D: Z+ |
蛋豆腐.....1盒
4 o9 U0 z! d: {! V( E! v# n小蕃茄.....30公克
# X9 m: O3 o% ~( M0 h R9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵.....30公克9 P; C1 I& @* I) _: e9 H& U) w
蔥.....10公克
8 k' [6 o3 K5 ^* C9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許 K7 m9 O$ e% y a6 ?0 p7 F
紅蘿蔔片.....適量公仔箱論壇4 B |5 y8 Z2 }: B v: e
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i, \. L6 g Y- Q% `% E
魚露.....1大匙
( W {( P4 ~+ \7 H香油.....少許$ M7 e8 `, n9 ^. r/ Z
水.....150㏄
: ~5 O6 D; d; e/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法- f) |) Y! \" f- C$ E! y* u! h/ I5 `
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。5.39.217.77:8898" s3 p( X" b: I7 @0 y) ]
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb8 I* H# Z2 b6 b" F
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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