材料# `1 E; Y; `5 {
蛋豆腐.....1盒
$ T6 ?" k, m8 L7 z2 Y1 Z青豆仁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ L: W q, e& v m1 l+ w: C7 i
蒜末.....1/2茶匙5.39.217.77:8898. B: V% j. {% V1 E# c
市售高湯.....200㏄5.39.217.77:8898, `3 {6 g, v* N- r# G
太白粉水.....1茶匙
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% i/ L. Y) \$ ]( n9 F1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- ?" A) p/ c) V5 X: g) x% l3 a1 p5 ]tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2茶匙
4 a' w7 F2 f/ {6 @6 b g鹽.....1/2茶匙
% ~+ g3 F6 ~4 o; u! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙5.39.217.77:88987 R; {. q2 |* ?2 K3 D) A9 |* y1 P
" c, y7 m1 W+ v7 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 S( u. W7 ]* P3 Y4 V. ~2 ]
作法
+ F# i1 V7 t' M, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。2 p( e, ?& Q, [) o
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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