材料5.39.217.77:88986 O6 e+ S9 c* f+ T1 W
蛋豆腐.....1盒
8 m) b Y5 n/ }& p% g6 v3 {) F青豆仁.....1大匙
/ k$ p: u. W$ I2 @0 u! R) _' _蒜末.....1/2茶匙1 a9 h$ k% u- s- H' m: j. }
市售高湯.....200㏄# x& |+ `/ Q# T
太白粉水.....1茶匙7 S: H# I2 y# g8 a
/ K0 r: Q. e0 x; g C: w& H
5.39.217.77:88988 v" D! F4 C5 z' u/ H/ G5 e( t
調味料
8 }: @5 x- m4 X% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2茶匙
% \$ W$ `# Y, K' i0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
/ Z* P. s, M; q- p( e9 h公仔箱論壇糖.....1/4茶匙0 h' }1 J; J4 ]! J3 D+ ^
& D8 U6 y- J+ n5 T! i) q公仔箱論壇公仔箱論壇% |$ {8 o# ]3 L; G) b
作法
: M% S( `8 ]0 h! g5.39.217.77:88981.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。5.39.217.77:88982 b+ I2 s6 x' G3 E. V/ t+ J
! o% R! d% u# n9 t2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
3 z8 W6 g& x1 ^) ~5.39.217.77:8898( V& Z7 l+ s+ F- b
|
發表於 2014-11-26 04:59 AM
| 