材料
0 M M R6 C/ _% }) k公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒3 ~* F8 s( q, N7 |/ W5 A
青豆仁.....1大匙公仔箱論壇7 X. P/ k/ l1 Q% N8 C' T/ [, w- ]
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' @7 u: @+ ?- ~% j
市售高湯.....200㏄
8 J1 V5 Z1 M" q- X' s5.39.217.77:8898太白粉水.....1茶匙
6 x8 L8 e' q4 o+ ~* b, ?( gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) t& n% } L# A1 K, g( I6 V
2 c6 E; Z2 T0 C( ?+ W: rtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇* W) ?0 {3 P a. ?7 P* G
咖哩粉.....1/2茶匙
& [2 Q$ S0 z, c9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 C( { D# I. g+ I4 L$ H
糖.....1/4茶匙
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. B' J8 l _8 |9 `, ?# I% H/ `5 F/ M, A作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [# p' J) r& b B6 q
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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, S' c( Q! V9 v1 _2 q6 t2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。: P& O* U+ ?6 l- f
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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