材料
T& m7 l: Z I8 ~" H# I. D! @蛋豆腐.....1盒! |0 n# A% A1 l# d
青豆仁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h0 c( w: e" `- B+ C( U
蒜末.....1/2茶匙
8 j k# N8 X: P2 O u, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售高湯.....200㏄
. V* R. j, Y7 e) w1 Y6 s8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1茶匙5.39.217.77:8898/ d2 O$ f- X; G& x
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調味料
+ P! J/ c3 D# b e3 F5.39.217.77:8898咖哩粉.....1/2茶匙
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+ N$ V. i# q6 L1 P9 C, _9 T- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
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作法公仔箱論壇. }1 s& p- ^1 ^' o5 h
1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。
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