材料) E: O5 R- o! Y& w
蛋豆腐.....1盒公仔箱論壇; E4 V" {2 F0 }- T f- y# W
青豆仁.....1大匙- ?2 E6 X6 E3 Z/ ?# b/ v$ t
蒜末.....1/2茶匙
6 l7 |* u& a2 q6 i7 L5.39.217.77:8898市售高湯.....200㏄
; w. K/ j, Y4 r4 M8 v; @3 Y( D5.39.217.77:8898太白粉水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P" a8 y0 F# y; T# {/ e: ]" l4 }
5.39.217.77:8898/ B) p* v- ]. M9 W
% h; a) _: X! P調味料
# E ]/ |$ F0 g, R: `咖哩粉.....1/2茶匙
5 |, @; Z8 W8 |5 O4 N, D0 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇6 e$ V z4 s& G6 U( \3 T
糖.....1/4茶匙
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( I& J# `% ] K( \作法0 A, y0 J Q/ t$ E
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。5.39.217.77:8898! r* g v+ W: I7 X( I C
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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