材料
0 q8 {% d. b. k+ F3 ^& C, u& n雞胸肉.....250公克
- o# c4 H/ J1 m* c公仔箱論壇杏鮑菇.....50公克公仔箱論壇# X/ z( j5 R% L# ?6 g
洋蔥.....30公克
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M8 H- p' U+ N% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料& s* }' d* ^ `9 g D9 w
香椿醬.....2大匙
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# a, p6 S% F: Q+ ]公仔箱論壇醃料
1 B) D3 y* F8 {& |# ?( O鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 Z. S! P( Y }# Q. D6 o
白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇; I: @" |& R( I0 l$ ^1 [
米酒.....1/4小匙
# K2 T/ S& s7 L0 o) `/ ?香油.....1/4小匙5.39.217.77:8898" d x0 k! |' x( ^6 M* ~
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+ k5 V; J) E- E: o% I% b作法1 ]: s2 M+ e3 b; X0 Q/ i. J3 a
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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2 U- q, d4 {3 p8 w5.39.217.77:88983.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 n" R2 L) }/ }+ H
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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