冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦# y& x/ m, [# c; i' N0 t+ a: y( M4 M
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8 }/ u/ i, a9 |4 }, X! m2 X( M8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒公仔箱論壇" L5 t5 e& V8 o0 C& f: g8 O
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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7 |; H5 w6 }8 r4 j, Q, [6 ~$ J c* `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 r+ ~8 Z0 u) p9 D& v: \: f公仔箱論壇1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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8 _) P/ t7 W5 M% B& m" F. S/ v' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ ]# u! s3 U0 n4 I
& @" k ^5 \" {5 m3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾tvb now,tvbnow,bttvb* D. w( F# m6 |" ?0 ]: u) m9 w( ^
) _) \; l" @' \+ r H0 ~$ Otvb now,tvbnow,bttvb4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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! v/ N w |3 b5 g; k調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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