冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
+ s8 I& Y6 f8 n* e. Z調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許- T( }6 {+ R" s( j2 E% | A
% C& O5 h5 _% q% {' R# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p/ X: A7 k4 D3 g @
( I, n% f+ U: [( |0 _公仔箱論壇做法：
4 o, l* x9 e1 Q公仔箱論壇1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
/ T7 t6 W5 I2 }, Y- L6 Z: w: l8 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [. ~2 e3 O& \ v6 Y6 S9 [* [
2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎' G1 O/ W, |9 U h: K) Q: O
; h/ I! t: j9 i8 }8 S" @( g5.39.217.77:88983. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾& H8 V5 u! e: Q( A# C
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃5.39.217.77:88982 \2 E3 ~' r) }+ Z9 h+ L
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可1 u' j0 g2 I+ x
, d) B7 d* z. d公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w$ K& ^* g- ]% \8 o# E
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' O6 k$ s2 @/ h3 @調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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