[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

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材料
% F$ i: x8 s1 |$ B5.39.217.77:8898雞肉 [切粒] 120 克
8 d; ?$ L* \# d$ Ztvb now,tvbnow,bttvb豆腐 [切厚片] 350 克
& ?6 M; F% k3 H+ b/ A# Y  b  |; s5.39.217.77:8898浸軟冬菇 [切粒] 2 隻5.39.217.77:8898* n+ O" w( w5 T! n
青豆 50 克
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( m# T5 }- U0 f* o! R; v0 S- l! ]; o  K* t: ?: q. g0 N3 P7 T
醃料9 q% X; f$ O0 \0 B
舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 \, _; }9 D, s4 H8 f7 W純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: d! }2 ?( x! ?1 z
粟粉 1 茶匙+ N6 h  U& D* s
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芡汁# B8 L# Y: n8 J0 T. p# S
舊庄特級蠔油 2 湯匙
" P- f( @7 s- J" s8 T粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇$ o, Y1 d: N! g* n4 b4 k" z3 ~/ p/ F
水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! h9 t2 e6 I2 J2 J# ]. ]& W7 e

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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ y4 K% F0 @8 j/ f3 k. F
1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。! H# u$ H+ U$ a( U% s3 u0 `6 Y1 I

' O8 K+ P3 J+ b6 z* M7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3.   燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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貼士7 n1 D: X. C( v. y$ C
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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