材料
9 D9 |7 Q% C! Q# V: G' Q8 L6 d雞肉 [切粒] 120 克tvb now,tvbnow,bttvb$ d6 \0 j1 Y' a/ L, P
豆腐 [切厚片] 350 克公仔箱論壇0 x5 o- t# U6 H$ J* s7 r
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻1 W3 ^ \8 E/ A8 O/ p5 D: ~
青豆 50 克
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醃料# }9 A2 V2 ~% I9 O
舊庄特級蠔油 1 湯匙
" L' F* |/ m$ y: x. ~. S純正芝麻油 1 茶匙
" a o; t# p- [# S) Z: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙: b. w, ~5 F9 h: I0 {! P4 U
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芡汁$ ]' m: I# v7 @! R( ]/ l2 m" S1 f
舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:8898% M7 q- r5 K& `: A! b6 z
粟粉 1/2 茶匙
& }& L1 |1 y7 i% p/ o+ z1 K$ T公仔箱論壇水 6 湯匙
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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1 E) E: t) ~; M2 m. R% g$ O5.39.217.77:88982. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
z0 h4 N& _8 h% k; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\$ J; _! f* c4 W2 C& D8 t- e3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。, _ w( J7 M5 G7 J2 `
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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