材料
7 s$ `7 b' s9 s5 f雞肉 [切粒] 120 克" _8 P7 M. w$ Z
豆腐 [切厚片] 350 克
8 m3 o( b2 |) w1 @0 {2 a otvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
* |' U0 C4 p/ P- z青豆 50 克公仔箱論壇0 s( J* q( p* g5 a5 V
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, F+ p8 g- n$ p% U/ }+ f$ ^, Q公仔箱論壇醃料
! h9 N- e# @( s7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙4 h9 v' C8 |: t# S
純正芝麻油 1 茶匙
) |4 M Z; ?) {/ l公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
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* ~% R& l- Q0 v5.39.217.77:8898芡汁5.39.217.77:8898( n2 H6 ~: L+ ?/ @+ f2 x+ P
舊庄特級蠔油 2 湯匙
/ `) }7 j* t: L1 y# c3 \6 L粟粉 1/2 茶匙0 t* |6 g* y) t7 N$ I# X8 Z( u
水 6 湯匙
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程序
/ i: x8 Y$ v5 [- D* ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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* @: \) U: ?! K8 k) }; u公仔箱論壇2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。5.39.217.77:88984 b- @7 j3 p$ ~! U, F: P a8 p
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# ]! T ?- d& y. O' X7 m, c* h
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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