材料
4 q r7 `. O dtvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v- u4 [+ u' b8 j, z
蝦膠 150 克
/ ^' |0 ^2 j/ T! j蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ] x/ Y; m, i: ~# }" G
熱油 1 - 2 湯匙
% X& I) D% C4 z8 C# Atvb now,tvbnow,bttvb金醬油 1 1/2湯匙
2 `) _6 J1 n" _! R. J# P% i3 p; ]5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 S- G# _2 w" c" F6 u4 Y
w. y" O5 s7 _6 @tvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77:8898. }) E& A1 k0 w$ k
鹽 1/4 茶匙
2 c! U) W0 D- H3 J$ u公仔箱論壇糖 1/4 茶匙
- a' U. \& L- M: T5 k+ I1 M L( s$ n2 G5.39.217.77:8898胡椒粉 少許7 F, `( I/ f% |; F
8 E4 s' E$ b; a/ i: ] m6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a: t, w" z& a# z' d/ m+ X調味料公仔箱論壇/ _7 ~- s( Z$ L! x: c
粟粉 0.5茶匙/ K, M2 G# {; q: H# e
& [. A) n. ^" D' b( j0 T公仔箱論壇
8 j' N+ ~0 q9 q% u0 [8 \ t# N5.39.217.77:8898程序公仔箱論壇9 z( R1 n, Y# H i8 D$ @
1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。
6 {, m2 _2 M' `! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 N y' T6 V. N# n9 z8 Z
2. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 m* Q3 V5 }4 X
5.39.217.77:8898) u$ s; j! b8 J5 T6 e4 M
3. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。
M2 j. }# h' Z, ^! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ]9 s- y8 T7 @ ?4 J; ^
4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。
& b5 a, z" p7 @3 etvb now,tvbnow,bttvb
# y0 E0 h2 J; d* F4 x! t! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。
0 \- V& x8 n5 r- ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ v2 h: A. Q) a1 @
+ y: U6 W3 O$ m9 L3 H; f' A
貼士tvb now,tvbnow,bttvb( o+ p# e Q9 h. Z% c& T
1. 可以用魚肉取代蝦膠。
2 j9 D) ^! |7 Y& q4 T2 ptvb now,tvbnow,bttvb
; g' D8 Q' G# s3 c8 ^+ M2 v2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。 5.39.217.77:8898- } _* Q8 m$ Y% ?- y
|
發表於 2014-11-24 04:07 AM
| 