材料5.39.217.77:8898* n. |2 ~3 z. K$ o
玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條公仔箱論壇/ V, M& `1 R" L" [( _
蝦膠 150 克
/ n4 h- m0 Q' V/ y) \6 L: u蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^- L- `3 M3 a1 U f2 f" y
熱油 1 - 2 湯匙
1 y$ ]0 T" r' d金醬油 1 1/2湯匙5.39.217.77:88981 b) S0 F- V y3 D. n& B* l% G5 H
& |9 f: P5 g/ B7 Y5.39.217.77:8898
, ~# c% v" q; v! m1 `& wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 B6 S$ M# [- i1 p2 E, E& w i鹽 1/4 茶匙
! s$ d+ y, _0 c) c1 U- \糖 1/4 茶匙
7 k. j( Q9 F1 o e X" Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
3 ^1 o) J6 V: G u6 f8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 c3 k/ k# m: s1 ~- N
0 w1 ^/ d; @5 n. A2 z調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( Q" M6 b7 s+ T" X$ c5 E* y# j4 n' `
粟粉 0.5茶匙
5 [8 l: v0 W2 T1 t( o, V' {" `
2 _3 j. d% t% B4 p公仔箱論壇
% i, j- z3 C8 O- N5.39.217.77:8898程序
' Q5 M8 F. O8 \& V6 e. S/ `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 s g0 ~) `0 y
- v! m6 n8 j, J; y
2. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。
, H% x* F+ n N6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?# o# U/ `% S, }; r o% V& e1 y
3. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。, }0 J9 @ O6 {# a, T- j, S& b
1 u0 f; P( o! a& w' \) K) M4 a
4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。/ q& D- J0 M. I; K% n+ R
% l- ?8 |! s! k1 Y% B! a" R( n5 h公仔箱論壇5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。7 C( A& a8 S9 d( T5 @. V4 o: G) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 S! P- h* M2 `3 u
( E+ @8 e7 X7 Z% ]* k
貼士) h. g+ F# p6 M
1. 可以用魚肉取代蝦膠。 tvb now,tvbnow,bttvb4 _+ T0 K% X# P+ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P7 _8 ^' B- \3 J
2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。
. ]: \9 o1 p4 }, ~ |
發表於 2014-11-24 04:07 AM
| 