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[中式食譜] 金醬油玉子豆腐

材料
0 `; G  d) y6 ]0 s' E公仔箱論壇玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條5.39.217.77:8898) [3 T' S4 P* j$ a  u$ p3 A1 J
蝦膠 150 克
* R; V. F1 F$ b1 T, j+ c7 i公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙+ s, K& R5 Y4 ~5 v
熱油 1 - 2 湯匙公仔箱論壇" ?: h6 k; P- f. n0 [
金醬油 1 1/2湯匙( R5 K) F$ G2 x, Z# s
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6 M, @5 q5 g5 H0 z2 _: ctvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb& C/ I" l/ `& b
鹽 1/4 茶匙
: n- o- a2 y# g6 |! h糖 1/4 茶匙
2 {# C) x4 Y$ H9 m* i  q# d4 X! Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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* l, {( p6 F0 S, a% ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; x! L3 Q- T. G- @
調味料
4 w" `& j2 V, ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉 0.5茶匙) A9 e2 y7 i7 M8 [& U/ p- {: ^
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# e; k- K7 X0 M- @6 ftvb now,tvbnow,bttvb程序tvb now,tvbnow,bttvb+ x, S. Q! H8 P9 D' i9 F- i
1.   將蝦膠與醃料拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" t5 T7 g  j' A8 l$ w1 f
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2.   每件玉子豆腐,塗上少許粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb! \9 I6 q9 C' E# q* N( q! y' m" N
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3.   每塊豆腐上放少許蝦膠,排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb  g! c0 g, N! X) b* C: t: q. e. K( o

; `3 m+ L8 k8 y- |, ]. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.   用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟, 倒去多餘汁液,放上蔥粒。tvb now,tvbnow,bttvb* g7 l2 E9 E) G1 E4 P% t; v

+ m" _! M6 L! M1 t) a5.39.217.77:88985.   淋上熱油及李錦記金醬油,趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, P2 B" W' i2 A  o1 w" u1 ^* T1 P
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貼士
* N( O7 {, \# R) q3 ^9 g5 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 可以用魚肉取代蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f! E7 X* F1 E# L9 K

0 k( R( e. A( w( Etvb now,tvbnow,bttvb2. 金醬油味道醇和,配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。
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