材料公仔箱論壇* d( Y6 A D0 ~+ d. j2 c% |
金醬油 300 克
( V+ x/ t8 a9 f, o9 ]) {2 p+ J5.39.217.77:8898純正芝麻油 120 克公仔箱論壇7 j2 L2 h: w( ]: b0 w0 _
薑 2 小片公仔箱論壇6 o k$ X+ }- p" B
蒜頭 [切片] 2 粒
+ U$ F; _0 V" Y: j% i1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 [切段] 2 條tvb now,tvbnow,bttvb N9 b8 ~- s! i
金醬油 1 湯匙/ j6 ~ b% D/ f* [. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A* h7 f7 d+ u: i9 p; E% [# O
# I) u0 P$ D, V2 d: C醃料
) w3 N+ T; q5 _tvb now,tvbnow,bttvb金醬油 1 湯匙
. H3 b1 R I1 s! `" o+ n6 j* R公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L {& g/ g2 ~- m5 h
粟粉 1.5茶匙5.39.217.77:8898 @9 D! i5 s+ m" M/ m
糖 1 茶匙公仔箱論壇7 Y/ l4 r/ a N; H9 f( u( U7 g
水 2 湯匙
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1. 牛肉與醃料拌勻。
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% |" o) J/ t. J9 U$ g3 W4 U2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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& Z0 B1 u7 W' ?+ h公仔箱論壇1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 公仔箱論壇* G/ y) L4 N9 g6 ~' W, ?6 }
' k& q p2 [# d( Q! Z2 D( r5.39.217.77:88982. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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