材料
4 o/ n* l; H4 L4 G5.39.217.77:8898金醬油 300 克5.39.217.77:88989 M% G6 Q" k: L. d+ `7 N
純正芝麻油 120 克3 i5 I3 R6 G/ d, d
薑 2 小片
# m( M" ~9 A; r _; ?0 l' p/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 [切片] 2 粒5.39.217.77:8898" a) `8 c: {2 V9 u0 z
蔥 [切段] 2 條
% v& ^% Y) t& l; z- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 1 湯匙
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醃料
: p8 }7 y, I1 R7 p8 w& e; n0 h公仔箱論壇金醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& a: b$ Y; E0 ?$ L
純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77:88981 [, J% C# `9 c* K+ z d; N
粟粉 1.5茶匙公仔箱論壇" a, ]" ^, Z( f e+ n5 |
糖 1 茶匙
. H, ^ ?8 U" n& H公仔箱論壇水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {7 D3 M3 `. S7 @/ n8 o, p8 E* ?2 t
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程序; T( Y; i, k# f0 [8 j* a
1. 牛肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898( }( s' E: Y b- B) O0 O1 I n
" w" B. c- Q/ i/ Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。) Q7 j2 P5 ?; t4 |- d L- H
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貼士
! A, X' I; E% D- F7 F5.39.217.77:88981. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 ( j( t. \6 |& k3 l' w
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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