材料
4 ]* l: Y% Q2 H# I- v% l4 h z) k5.39.217.77:8898金醬油 300 克
+ a2 E" K) x S純正芝麻油 120 克
6 Z# {# Y, u% Jtvb now,tvbnow,bttvb薑 2 小片
: I% i) L0 b; P5 a& _" j; jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 [切片] 2 粒5.39.217.77:8898* p% w3 J; q0 a
蔥 [切段] 2 條tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ Z+ p% }; d, y
金醬油 1 湯匙
% i0 e' a2 A/ [ r2 W( \- T" ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n/ Q7 a. i9 a2 W( a) R; B: S
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醃料公仔箱論壇6 c8 R, J; X- x4 J9 [0 c
金醬油 1 湯匙
6 j" J; f) H7 F3 b純正芝麻油 1 茶匙* l4 j4 _; ~- l; d$ v
粟粉 1.5茶匙5.39.217.77:8898# a& ?, D; t+ l3 Q8 ?8 u" H
糖 1 茶匙公仔箱論壇1 \, R Q8 S$ _2 A0 j, u1 `
水 2 湯匙
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程序
/ K# _3 m; @' T3 Q5.39.217.77:88981. 牛肉與醃料拌勻。
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4 W! G4 x0 [ j# z x* h" W2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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