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[中式食譜] 雲南津菜卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u6 H  v4 y6 I" p
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材料
3 s  U/ [7 l; d9 t- k$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 300 克 [去葉]
' S# e7 P  L9 c3 \( Q/ b% `5.39.217.77:8898金華火腿 80 克 [切幼條]5 {% I$ `% k/ i  l6 _1 j# t3 m9 G
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]5.39.217.77:88980 n& y9 ?, U8 E  R% K, f2 x% w* A  t
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
1 S6 m( d; s* P& b, P1 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1 1/2 碗
& {! o% L; K; a2 I( x% W$ h鹽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& O4 L. r0 s  V' O# t! ^) o
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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調味料
7 U& @6 Y! H/ w5 F公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽 1 湯匙5.39.217.77:8898; D* s4 V+ L; d4 \' N6 F. E# b
粟粉水 1/2 茶匙
2 c+ s  X0 R2 i糖 少許
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芡汁5.39.217.77:8898/ Z) U: B5 y, s. m
舊庄特級蠔油 1 茶匙
, d) d6 f) q+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 s; ~3 B& [9 S
粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u* E4 n$ W; @+ Q! c
糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d( D9 M4 n7 ?( ~
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% p) F1 b# E8 U0 j0 Z1 O

6 f( `5 Q5 U; C' Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, d* N" c' X/ ?& ~3 T7 y* B
程序
2 R! t4 X; \' T" _公仔箱論壇1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。& ^& ], W9 M$ X5 P

" C% a' t3 K  X. q: Z2 C5.39.217.77:88982. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。5.39.217.77:8898  o+ g* C7 r+ Q2 z9 R9 f6 x- `  W

" d3 I) {5 @. C. o- @. U# ~3 Q5.39.217.77:88983. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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