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材料
2 p% B/ G- S; q4 vtvb now,tvbnow,bttvb莧菜 300 克 [去葉]
8 z* D" y/ s6 T/ Y+ _tvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 80 克 [切幼條]
8 m/ Y5 G; s9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]3 X0 {2 Q9 z# w8 T1 V- Z$ u( {
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
& L6 N$ y( E8 C* [ i2 b" j) T1 ?- S雞湯 1 1/2 碗
; f* g& P0 X# d8 W6 v& gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙 B5 }( e# e8 _1 y8 K
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
+ t3 r% X8 A/ {: F. I: y. w公仔箱論壇# c+ P* ?- K% W$ K$ @% |5 Z
5.39.217.77:8898! X0 B( ]- V' F9 \$ Y
調味料
6 L9 E6 u) d4 v( L雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
) s7 X# O; q/ A( T% \8 }6 t粟粉水 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% [; |8 ?' K3 }2 W: _! n
糖 少許
. u) f4 v, e% ^1 G7 E' B5 }$ g0 E8 A! F: f5 F# K
5 c7 N- Z9 |* ?! z. \: X' E
芡汁" N+ T" l. l$ j# L# ?
舊庄特級蠔油 1 茶匙
! \& I/ D/ N1 ]- l4 p純正芝麻油 少許
3 z4 A$ B1 d$ N E$ h5.39.217.77:8898粟粉 1/2 茶匙
N/ z; D0 M9 L# V7 S糖 1/2 茶匙
7 _% ?$ n: l! l5 p qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許& r t% C6 `( a1 `
公仔箱論壇+ S2 f5 T" Z' f% p
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程序
; M" _. J# Q0 y, q2 i公仔箱論壇1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
9 f/ L; y( f, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' ^- x6 n9 ]0 T9 u3 k
2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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& s5 c3 ]2 U- a2 B7 z5 }5.39.217.77:88983. 把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。
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發表於 2014-11-24 04:05 AM
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