[食肆地點] 全新時尚泰式概念餐廳

nt1972

" z8 D7 P3 B) C" o5 Otvb now,tvbnow,bttvb& K1 G; q( k" A) D% N! `% ]
城景國際全新時尚泰式概念餐廳Amazing矚目登場，為賓客帶來優質餐飲嶄新體驗。位於城景國際大堂的Amazing，以園林景緻設計，配合高樓底玻璃天幕，洋溢大自然氣息。Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓，於食材選取、烹調技巧以至菜式造型等均充滿泰式風情，加上充滿活力及熱誠的服務團隊，Amazing期望為客人帶來驚喜「饗」受，透過與朋友或家人分享，體驗全新精彩滋味。
6 ^' L' W9 \6 s5.39.217.77:8898
8 ?' e$ E9 R  F" U- x$ _# U* l5.39.217.77:8898
- H) f- f6 g7 C# a0 e0 c" H* u! Xtvb now,tvbnow,bttvb
, {/ }) r7 V8 |, @9 Htvb now,tvbnow,bttvb環境佈置 – 園林景緻洋溢大自然氣息" z* i; P) w' I# `) W
位於城景國際大堂的Amazing，可容納90個座位。餐廳設計充滿泰式建築風格，以櫻桃木為主色配以藤椅及鮮艷咕臣，配合園林景緻及達50呎樓底的玻璃天幕，日光柔柔滲透，客人有如置身渡假勝地，環境洋溢大自然氣息。
3 t5 H, C* V! \, }4 E3 ktvb now,tvbnow,bttvb
9 z! u3 w- I9 C公仔箱論壇食材烹調 – 泰籍大廚主理 薈萃泰式烹調精髓
/ K1 @5 g2 I0 f; @! I* J% `- w5.39.217.77:8898Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓，在選料、搭配及造型方面均匠心獨運，菜式均由富有多年高級食府經驗之東南亞籍及泰籍大廚構思及主理。Amazing致力為客人帶來細緻貼心且充滿驚喜的餐飲體驗，特別將五種味覺刺激 - 「甜」、「酸」、「甘」、「辣」、「鹹」呈現於多款地道小食、即製燒烤、特色咖哩以及精緻小炒當中，譜出千變萬化且刺激喜悅之菜式。另外，餐廳部份菜式更選用可持續發展海鮮作為食材，以秉承城景國際的綠色營運方向及可持續發展概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^& ~( o( w$ D2 p

  s( v4 G7 R, X7 ?, M+ G( x( k5.39.217.77:88984 L# h* ~& Z6 ?! F8 B( U
泰式紅豆奶茶 (前)
! Y1 ^) T: g4 ~+ @) w" V& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ ^$ l7 |; _6 D
「五味‧滋味」推介包括:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s! q9 M% c5 H+ i
「甜」 – 賣相吸引的椰皇鮮奶布甸，將清甜的椰皇水及鮮奶混拌後，使用椰皇殼盛載並慢火燉大約15-20分鐘，雪凍後於面層鋪上椰纖果，入口溫和細滑。特色Fusion之作泰式紅豆奶茶，所選用的泰國紅豆比較厚身，味道香甜，配上香滑濃厚的奶茶，味道一拍即合。
6 ]$ C( v; r: v8 c, r) mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; C* ^- Y7 d% Q" s; ^
「酸」 – 引發食慾之選羅望子排骨，先將排骨蒸20分鐘，然後再燒烤外層至金黃色，鎖緊肉汁，保持juicy。塗上選用泰式香料羅望子炮製而成的香濃醬汁，將酸甜味滲透每件排骨，鮮味開胃。環保海鮮菜式之酸湯浸歐鰈魚柳，所選用的歐鰈魚為可持續發展海鮮，其肉質結實嫩滑，配上由南薑、檸檬葉、香茅、紅椒及青檸製成的酸湯，提昇菜式鮮味層次，令人一試難忘。
+ j! K- ~& @1 ~5 C5 ^$ B5.39.217.77:8898* i: U8 ?2 Z9 M
「甘」 – 健康生津的自家製甘檸水，特別選用皺皮青檸製作，味道酸帶甘香，解渴去膩，越飲越想飲。清新怡人的柚子蝦沙律用上多汁甜美的泰國金柚入饌，伴以爽口彈牙的大蝦，再配上由泰式紅辣椒粉、椰糖及青檸汁炮製而成的自家製醬汁，並灑上老牌泰國豬肉碎及花生碎，啖啖甘甜惹味，令人回味無窮。. {# ~6 Z4 b7 I! ~% {/ h
+ @" E. w; n2 @2 L  z0 f
「辣」 – 清新惹味的香辣美果沙律，以泰式辣椒粉配上多款水果如青蘋果、火龍果、哈蜜瓜、奇異果等，香辣鮮甜兼而，味道獨特，絕對是一道開胃醒神的前菜。嗜辣的您不能錯過冬陰功湯，大廚用上多款泰式香料如青檸、香茅、紅辣椒、指天椒及南薑等炮製，味道香辣濃郁，配上鮮甜彈牙的緬甸大蝦，大大提昇味蕾享受，喜歡泰式傳統美饌的你豈能錯過!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [0 U7 N( |9 d
tvb now,tvbnow,bttvb0 s. J# Z* s3 ^5 }2 k6 F  X
「鹹」 – 要感受泰式風味定必要品嚐板燒豬頸肉 及 板燒原隻魷魚，廚師於Open Kitchen即場板燒烤製，烤物外脆內嫩，味道濃郁燻香，再蘸上多款自家製泰式醬汁，包括泰式青紅辣椒汁、蒜茸辣椒汁及酸甜汁等，有辣有不辣，為你配搭出多重味覺享受。0 V! u1 X' h* U; @1 H  p

8 z" A, u, H: a9 g3 ^" J公仔箱論壇Amazing
6 s: w& N) s8 K; G- T5.39.217.77:8898地址: 香港九龍窩打老道城景國際 (油麻地港鐵站A2出口)
$ x' }8 X' _! s5 U! }/ {5.39.217.77:8898
0 s* J& w" ]" M5.39.217.77:8898
, H+ w: w4 D) H+ Z0 b
2 N; R+ c  |4 T- x" ?6 @0 k' q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a: t, v9 \2 |  n
公仔箱論壇' n  Z8 @' Z9 R5 N
- R$ I; L. z! d3 h
5.39.217.77:8898! j& {! ^7 ^3 j9 Z$ L