[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

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材料:     
  T, m" J) X- s; m3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔500克5.39.217.77:88982 g5 x' [! X' @4 a

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7 l8 U( d; Z+ ~( D8 K  R% h$ U8 \* k公仔箱論壇調味醃料：
7 u, @7 N0 V9 A3 a. t+ r% [公仔箱論壇生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 : g; p. f0 D' t. o' p/ c

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, J7 k) V( Q7 I$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： . o# m6 l6 y+ C  _1 R
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ k. M; C& ]/ D( @

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調味料： & P% P2 f0 J$ n" }6 B
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H+ Z; B! i( [1 _

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 y* e% d2 ?
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。
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2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
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4 ^, F- D) b% B% jtvb now,tvbnow,bttvb3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。