材料: 公仔箱論壇6 R. X- b6 S# m A) o4 r
急凍廣島蠔500克tvb now,tvbnow,bttvb- j( a# {: U9 W N
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調味醃料： 公仔箱論壇% T4 W( Z9 j- G2 w9 I
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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汁料：
0 O5 x2 M1 b: x4 e8 D公仔箱論壇頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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; s4 s- k- @" F& |$ B' D' c1 h: ^2 L公仔箱論壇調味料：
" F4 Z E) B. K5 ^0 P% {% D砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
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做法:
/ y' ]1 t6 ?3 R3 G/ |0 f* x3 A5.39.217.77:88981.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。
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2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J+ o3 `3 @- L$ \; A
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3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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