材料: . v1 \* X* H7 x* g% b- z" B: n0 \
涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵公仔箱論壇, t- C' r- M; z
2 A- c0 F0 C+ s* z: j
* C7 r+ x- c. X7 O/ A5 j9 T1 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味: - ~, O. Y1 k8 t5 K m1 g8 [
泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許 5.39.217.77:8898' l# }4 U! u' y ~ Q* b" d/ B6 v
1 i1 W: ~% {6 {' i
" E2 _ z) p' N. a9 G) y/ a9 G7 v醃料（牛肉碎）：
6 Y3 Y7 J- i4 E: C/ P" A5.39.217.77:8898生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D {* o' _- y6 H/ g& k
公仔箱論壇8 e# P8 D5 h7 T: N6 D& |& O
) N% N0 t% m* A8 n, B5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V E3 t& t6 ~1 U
1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。
" P& O- \/ F) S+ i& m2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 i3 ^0 L: F0 S8 d, o2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。
1 Q! A9 i, v! M& s# l* h! ?. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o* d4 M5 Q F! p8 o9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。5.39.217.77:8898' ~- p2 X# y$ u% o! i
tvb now,tvbnow,bttvb1 t+ ?8 J; H. E' u) X) s& S
4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
| 