材料:
% j8 ^5 i( T0 ]8 l9 \0 }. c5.39.217.77:8898蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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調味: 8 N* e# V7 w6 z$ r/ x
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）公仔箱論壇7 r2 Q4 _0 v2 m/ P5 p; R
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3 b: ~6 D5 C/ U' ~9 s" K! e公仔箱論壇做法:
% l8 L) ^) e/ }9 \# Y$ u公仔箱論壇1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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0 K7 d! k3 l7 G" C6 x& u) a2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
2 Y% r+ K' _ U6 o. y; I0 @+ U/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u; |& }; P2 T V/ p3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。tvb now,tvbnow,bttvb% c% y) O6 r* }$ L$ h1 S. ?+ D
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T3 e: p6 o2 [
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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