材料: 公仔箱論壇# e; k4 X9 m8 F) ~
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、tvb now,tvbnow,bttvb3 k* D( t' w8 m3 C4 o
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調味:
; Z/ \) k D. t7 M* F' k5 z. [, L鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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% M3 ^ F* C1 r l& W% e. J5 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 C/ U. B+ j/ _5 l8 ~# n4 _* v8 o5.39.217.77:88981. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 y$ L8 o4 ^. {
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2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
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$ Y# y! o: n+ h3 p2 F2 C/ U8 n8 J3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l7 `: `6 v. _, G2 R0 |; P
0 L4 Q! v3 x, A* z" X, y4 stvb now,tvbnow,bttvb4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。0 q! _ C% s4 z$ C; Y
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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