[中式食譜] 芝士海鮮烘蛋

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材料:     
; B) S2 `. Z) L6 M7 t3 t公仔箱論壇蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、5.39.217.77:8898' G" ~4 P' K5 N2 ~% ~
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- U4 X# D! U+ h6 U6 e0 \+ X4 qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     : @) _" X1 I6 q
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）& i: ~+ c3 j) n
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. q( B  o' \: u  |! vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 g" S, x9 h/ q; [公仔箱論壇1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
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6 d0 Q) o/ T3 p' }tvb now,tvbnow,bttvb2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
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" O: X( A/ @! }. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。! p5 a/ y  H( N, W6 S) t' k/ h: I

8 o* E. h) F, v8 p+ ^8 K0 z0 V, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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