材料: tvb now,tvbnow,bttvb( t6 E3 j+ e- F' t
雞髀肉 300克、九層塔 數棵（取葉）、細洋蔥 半個（切條）、紅椒 1隻（切圈）、乾辣椒 1隻（切段）、蒜頭 1粒（切片）、川椒 1茶匙（壓碎）、黃酒 2湯匙
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* ^2 Q( {7 Y4 F4 L! J# `/ etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞髀肉）： 5.39.217.77:8898. C6 Z( `6 [4 m0 g1 ^; ?
薑汁酒 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙
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( f2 \7 y `7 e# Gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇" T2 l+ K( V& @5 x: e
水 5湯匙、生抽及老抽 2茶匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 j- _5 m4 b# F* h+ M) n
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做法:
: P, t% ~6 S$ Y; [/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉切件，與醃料拌勻待片刻。配菜整理備用。
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) U7 t* t9 @, T+ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1至2湯匙油，把雞件爆炒至七成熟，加入洋蔥炒勻，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O5 K U3 I9 X6 l
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3. 剩餘油爆香紅椒、乾椒、蒜頭及川椒碎，雞件及洋蔥回鑊，灒入黃酒，埋芡。
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! K' D$ b- \$ itvb now,tvbnow,bttvb4. 最後，加入九層塔葉快手炒勻。
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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